久しぶりのイタリアン

●久しぶりにイタリアンを食べた。
婿殿が急に料理を作りたくなったのだそうだ。
大いに結構。
味も最高！

写真左；右上のアンチョビのタレが美味い！


アスパラガスのソースは雲丹のような味がしたが素材は卵


ホタルイカのグラタン


写真左はキャベツのスープで、上に乗っているのはキャベツの外葉を焼いたもの