●N田さんが言った。
「いやー、ビーツでボルシチを作ったら見事な赤色になりましたよ」
レタスMIXの赤い茎をしたのがあるのだが、あれは赤カブだと思っていたがビーツだったのか。
●家内に話をして作って貰ったのが上の写真。
想像していた色よりも薄いのは、ビーツの根っこがまだ小さかったからか。
本物のボルシチ(Wikipediaより引用)
茎と葉の部分は塩もみして食べた
「いやー、ビーツでボルシチを作ったら見事な赤色になりましたよ」
レタスMIXの赤い茎をしたのがあるのだが、あれは赤カブだと思っていたがビーツだったのか。
●家内に話をして作って貰ったのが上の写真。
想像していた色よりも薄いのは、ビーツの根っこがまだ小さかったからか。
本物のボルシチ(Wikipediaより引用)
茎と葉の部分は塩もみして食べた