横浜・池辺農園の秘密(旧中山農園の秘密)

横浜市都筑区にある農業体験ファーム中山農園が閉園したため、有志でやっている池辺農園での野菜作りなどを紹介しています。

間引き忘れの大根

2025-01-20 07:55:08 | 池辺農園

●今年は大根の出来が良い。
3列の畝を次期をずらせて種まきをしたのだが、1列目はほぼ全員が間引きをしたが、2列目の間引きをK村さんほか1名が忘れていた。

●やや小ぶりのものもあるが、それでも十分な大きさの大根が育った。
「これ、間引きを忘れてた大根ですよ」
と見せてくれたので写真をパチリ。

●実は、ずっと以前は中山農園で教えてもらったとおりに、1穴2本ずつ育てていた。
それが、N田さんの提案で播種間隔を半分にして1本ずつ育てることにした。
すると以前と同じサイズの大根が収穫できた。

●つまり、間引きの手間を1回減らしても同じ大きさの大根が出来たのだ。
さらに、1穴2本作りでは1本が先に成長すると、同じ穴のもう一方は大きく育たなかった。
そういうリスクもなくなったので実質的に多くの大根を収穫できるようになったのだ。

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