蕎麦食べ比べ

新蕎麦と旧？蕎麦を食べ比べた。

いつもの居酒屋「扉」で。

十割蕎麦である。

好きな蕎麦なので前から頼んでいたら連絡がきた！

お手数をおかけした。

ホワイトバランスもオートだし、光源も複雑、左が新蕎麦で右が旧。

もちろん酒も飲んだ〆で頂いた、比べれば確実にわかるが旧蕎麦もなかなかのものです。

というより、ビールに日本酒冷～熱燗。

それでも判るから違うんだろうな～。

もちろんその後はお姉ちゃんとお店へ(笑)

25日の同伴の一コマでした(笑)