七年物のカップ酒

 

昨日黒ヂョカさんで頂いた。

紫波町産の吟ぎんがと林檎畑で採取された紫波31号酵母で醸された酒である。
紫波町の四つの蔵で同じ材料で作ったそうだ

平成１９年４月　廣田酒造さんのものを頂いた
カップ酒とはいえ純米吟醸酒だ。

店長曰く、酒の会で呑み比べたかったそうなのだが機会をのがしてしまって冷蔵庫で寝ていたそうである(笑)

ツレ曰くラムレーズンの香りがする！

爺さまはラムレーズンの香りがよくわからない(笑)。

うまい具合に歳とってくれた酒であった。

爺さまはまずい具合に歳とったか。