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埼玉女子短期大学 エアライン・ホスピタリティコースの活動を紹介していきます。

日高de マルシェ in巾着田

2023-10-13 20:53:00 | 専門ゼミ

みなさんこんにちは🌞

2年生の宮里、須崎、永井です!!

9月後半に入り夜冷え込むことが増えてきましたがいかがお過ごしでしょうか?

これから秋が始まり寒くなりますが体調に気をつけてお過ごしください😊


本日、巾着田曼珠沙華公園のお祭りに参加させていただいた学生3名の感想を記載致します。





〈須崎〉

9月後半になりましたが、日中はかなり太陽が照りつきまだ暑さを感じました。

日高市の新鮮な野菜とお花は普段低価格です手に入らないから、とお客様から大好評でした🥬!!沢山のお客様が「美味しそう」「ありがとう」とお褒めの言葉をかけて下さり、私たちのパワーの源になりました🌟私が野菜の販売・接客をする中で1番多く聞いた言葉が「大根の葉が着いているのが珍しいから嬉しい」との事でした。確かに、スーパーなどで葉っぱ付きのダイコンは多く見られないなと思いました。ですので、このようなマルシェは普段手に入らないものが手に入る。というお客様の心を擽るような情報がさらに広まるとさらにマルシェの存在を知って頂き、美味しい・綺麗な野菜・花をお届けできると考えました🌺

本日、改めて学んだことは「全てお客様・自分たちの笑顔に繋がる」です。

明日も私たちのメンバーが日高市マルシェでお世話になります。これからも毎度気を引き締めて、感謝を忘れずに参加させていただきます!!


〈永井〉

朝早くからの開催となりましたが、多くの方がご来場してくださり、一日を通して、たくさんコミュニケーションをとることが出来ました

いつもとは違う場所での日高deマルシェのお手伝いで緊張しましたが、とても充実した一日を過ごすことが出来ました☀️ドリンク、かき氷販売が主な役割だったため、客層は、小さなお客様が多かったですが、笑顔を大切にしながら、精一杯販売することが出来ました🍧🥄

初めての環境でも、自分から積極的に行動することを意識して取り組んでおり、分からないからやらないではなく、やれることを見つけるということを大切にしながら、お客さんがあまり来ないような時間帯、忙しい時、など状況を判断しながら臨機応変に取り組むことが出来ました🌼

お客様の笑顔に支えられながら、暑さに負けず、3人で最後までやりきることが出来ました私は、今回の経験を、学園祭など、小さなお子様とコミュニケーションをとる場などで生かして行きたいと考えております🍀*


<宮里>

本日は、日高deマルシェでお世話になっている農家の方々のお手伝いをさせていただきました。

かき氷担当になり初めて作るかき氷でしたが、とても楽しくやらせていただきました🍧

かき氷マシーンにあまり慣れていなく手こずってしまうことが多々ありましたが、農家の方々からお客様まで温かい目で私を見守ってくださり無事完売することができました!!

また、前半には、お野菜の販売も手伝わせていただきました🍆

前回、参加させていただいた日高deマルシェで拝見したお野菜が多く並べられていてお客様から質問をいただいても焦ることなくお野菜の特徴・調理法を伝えることができました!!これにより改めて経験は力なりだなと感じました!! 

何事にも好奇心を持って周りの方々に質問することがとても大切なのでこれからの残り少ない専門ゼミ活動で協力してくださっている方々に沢山の知識を頂いていこうと思います!💪🏻




これから秋が始まり寒くなりますが体調に気をつけてお過ごしください😊

最後までお読み頂き、ありがとうございました🎶












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