塙町研修

こんばんは！本日は金子が担当します！
本日8/17から福島県塙町へ訪れ、ダリちゃんダンスを踊ったり、野菜収穫、ダリアの摘み取りをする予定です！

一日目はまず、キャベツの苗植え、じゃがいも選別、ダリちゃんダンスを行いました。
あいにくの雨の中、キャベツの苗植えをすることで少しでもMK組合のみなさんの負担を減らすことができ、さらに私たちは貴重な体験をすること出来ました。じゃがいもがなぜ緑色に変色するのか、暗いところで保管し、乾燥させる理由など知ることができ、農家の方が行う一つ一つの行動の意味を説明して下さり理解することが出来ました。

夜ご飯に、今日収穫したじゃがいもや農家の方が持ち寄ってくださった野菜、お米などでバーベキューをしました。どのお野菜も採れたてということもあり、みずみずしくいただくことが出来ました。町長が仰っていたように神がかった町、塙町は何を食べても美味しく、未熟な私たちを迎え入れてくださる温かい方々、放射線量の低い豊かな自然など、伝説ではなく本当でした。