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埼玉女子短期大学 エアライン・ホスピタリティコースの活動を紹介していきます。

塙町研修〜1日目〜

2022-08-18 00:39:00 | 専門ゼミ
皆さんこんばんは!
本日の担当は1年永井と和田です🌻

福島県塙町に来ました。

まず初めに、塙町で採れた食材を使用したお弁当を頂きました。どれも素材が生かされた料理で、野菜本来の味を感じることが出来ました!



昼食後は、キャベツの苗植えとじゃがいも収穫を体験しました!

キャベツの苗植えでは、ひとつひとつを手で植えるため、日頃の農家さんの「愛情込めて」というのがとてもよくわかりました。
苗が傾かないよう、まっすぐ立てることを意識して頑張りました!

じゃがいも収穫では、大きくて傷がなく、緑ではないじゃがいもを探して収穫をしました🥔





次にあぶくま高原美術館に行き、“ダリちゃんダンス”を踊りました!

あぶくま高原美術館にはたくさんのお花の写真が飾られており、とても綺麗な写真を背景に踊らせていただきました。

夜は塙町の食材を頂き、バーベキューをしました。

採れたてのお野菜や果物はとてもみずみずしく、どれも美味しかったです!特に、いつも苦いと感じてしまうピーマンを生で食べたときは、驚くほど甘くて生で食べれている自分にびっくりしました!!
地元の農家さんから塙町や農業のことについてたくさんのお話を聞くことが出来ました。
スイカは種類によって成長までの期間が違うことを知りました🍉





《感想》
雨の中の作業でしたが、土がついているじゃがいもの仕分け作業や、キャベツの苗を立てるようにして植えていく大変さなど実際に体験して学ぶことが出来ました。そしてじゃがいもは日に当たると緑色になってしまうことを知りました。また一日を通して塙町で採れたたくさんのお野菜や果物をいただくことが出来ました!夜ご飯の時に、農家さんからたくさんのお話をお伺いし、塙町に対する愛情をとても感じました!
ダリちゃんダンスを踊る時には、動きを大きくして、見やすくすることには気をつけることが出来ましたが笑顔が足りないと感じたので明日は元気をもっと伝えられるような踊りにしたいです。
                                            永井萌美


今回は、雨の中じゃがいも収穫や苗植えをしたりと、少し大変でしたがとても良い経験をさせて頂きました。腰をかがめてじゃがいもを取ったりするのは体に負担がかかり、農家さんの日々の努力をしっかり感じました。ダリちゃんダンスも家で練習をしてきたので、1度も間違えず踊ることが出来ました!ですが、立ち位置などで時間がかかってしまったので、明日はテキパキした行動を心がけたいです。BBQでは町の方と、近い距離で色々なお話を聞けて、改めて農家の方の思いが強く伝わりました。

                                                       和田菜々夏


あと2日も、今日の反省を活かして頑張りたいと思います!















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