goo blog サービス終了のお知らせ 

ホッ!とお茶しませんか?

ホッ!とした時のひとりごと・・

ヤマメの燻製

2007-08-05 | 感動しましたぁ

 

 知人から ヤマメの燻製を 戴きました


 渓流釣りの ヤマメ 解禁 6/1 ~ 8/31 ならではの この時期 
 ヤマメの住処を 探し求め 川に 竿を放つ 緊張感は 何ともいえぬ快感です

 小ぶりのヤマメは しっかりと チップで 燻されて 黒々と 黄金色に
 輝いています 

 中は ふっくらとしていて 隅々まで 燻された香りを 受け止めて 味にしみてます
 最高に 美味でありました  (星 みっつです)
  
  
準備する楽しみ・・釣る楽しみ・・ 作る楽しみ・・食べる楽しみ・
  喜ばれる楽しみ・・ 次回の再会の楽しみ・・ 

  釣りって たくさんの 楽しみを含んだ 最高の楽しみ  ですね 

  釣りに行きたくなりましたぁ

   日記@BlogRanking   ランキング よろしくおねがいします
 


ブリザーブドフラワー

2007-08-05 | 感動しましたぁ

先日 おじゃました 素敵な家に住んでいる 
奥様から 帰り際に お土産を戴いて きましたぁ~ 
 

手づくりの ブリザーブドフラワー です 
生花を 特殊な液につけてから乾かすらしいのですが、 
感触は 生(なま)と変わらない しなやかさ 
 なのに・・枯れないし しおれもしないんです 見た目も そのまんま 生花 


 (市販しているのを見たことありますが、 小さな小さな バスケットでも高価で 庶民には手が出せないと思った記憶あり・・ )

頂いたのは バラの花で すっきりした空色紫色青みを 入れた色彩です  
陶器の花器に アイスランドモスを ひきつめて 
リボンやパールで アレンジした特製の品です

さっそく 甘い香りの アロマオイル ベルガモットを 落してみました


 
私の宝物です

日記@BlogRanking ランキング よろしくです