鮪

静岡御前崎と言えば鮪に鰹に金目にシラスに桜海老です。今、鮪の料理を勉強していますが、鮪の栄養価に目が止まりましたので書きます。赤身には良質のタンパク質が豊富でトロはDHA.EPAが多くリューマチやガンの抑制効果が高い。DHAは、脳や目の機能を高め、アルツハイマーの治療やアトピー性皮膚炎の治療に使用されます。特に目玉の周囲の脂には高濃度のDHAが含まれています。EPAは脳血栓予防に効果がありビタミンDも豊富です。こりゃ、後半人会、一丁やるしかないかな。まぁ、マグロさんとキャップが釣ってくれば食べ放題確定です。度肝を抜く鮪イベント、派手に行くだよ！銀河の前に大海に行ってる人会店主