なんやら妻が浅利を仕入れて来てクラムチャウダーを作っていますよ。我が家は出来るだけ魚を食べるようにしていますが洋食好きな面もあるのでなるほどのクラムチャウダーです。なので主食にパンを。今日は底冷えするくらい寒いので温まりそうで良いです。ベーコン、オニオン、キャベツをソテーして具沢山にしています。先日に店で出した桜肉のトマト煮込みが好評でしたのでまた作ります。次回はパンも炭焼きで付けて出しましょう。勝手に厨房からチーズを持ち出したノアちゃんたちでしたが確かに正解ですよ。チーズ欲しいよね。しっかし、聖光学院、すっかりやられちまってるよ。でも、野球は9回まで分からない。引き続きエールを送る!人会店主
Hファミリーの皆さん、底物さん、なべちゃん、ユキちゃん、ノアちゃん、さっちゃん、ご無沙汰のくまさん、ご来店ありがとうございました。これからも人会は人間臭くやって行きますので宜しくお願いいたします。つうか、それしかできねぇし。いま、日暮里駅のホームに居ますが何があったのか20分も電車が来ません。秋葉でなんかあったようです。すでに池袋線の最終は出て仕舞っていますよ。人会店主
寿司屋を終えて移動中。昨夜は師匠とちよさんがご来店。色んな話をしまして楽しい夜でした。毎度ありがとうございます!さて、今夜は桜レバーにカンパチ、ホッキ貝、シラウオが入荷だよ!ホッキ貝ももちろん刺身で。いらっしゃい、いらっしゃいっ!今日も頑張っちゃってるよ、おれ!人会店主
今夜は青物で行きますよ!鯵、鯖、鰯!青物はとにかく成人病予防にナイスパワーを持っています。日頃食べてない人は一週間分食べてくださいませ!真鯛いきたかったけど予算がね。ま、そのうち長官が釣ってくんだろうからまぁいいかと。頼むよ、長官!初テンヤ!てんやわんやじゃダメよ!そんなんで今夜を始めますよ!オープニングはルーキーズのテーマだよ!夢とホープは捨てねぇぞ!人会店主
今日は寿司屋が休みなので市場に行って来ます。毎日魚の顔を見ないと落ち着かないのは職業病かも知れません。そもそも釣り好きなもんで仕方ないのですが。人会のお客さんは桜好きの人も居れば魚好きの人も多々居りますので旨い魚も仕入れなければなりません。桜屋なのには通用しないのです。会津の桜の旨さを喧伝するのは自分の大事な仕事ですので今後も大いに喧伝します。因みに今夜は初のトマト煮込みをお出ししますよ。とにかく旨いものをお出しして皆さんに喜んでもらえればそれで良しがうちらの仕事ですから。お客さんが入ろうが入るまいが人会は良い種で勝負しますよ!時期的に稚鮎やシロウオやシラウオが良いです。因みにシロウオはハゼ科でシラウオはサケ目シラウオ科の魚。では、今夜にお時間がありましたらお待ちして居ります!釣り行きたいね~。人会店主
やっちまったよ!なさけねぇ。寿司はシャリが七割と言われるのにシャリをぶちまけるなんぞ最低だよ。大反省だよ。修行が足んねー!でもね、先輩の○川さんは、「おれも昔やっちまったよ。誰でも失敗するよ。」と励ましてくれたんだよね。わるいなと思って一時間残業したね。ノアちゃん、人間ってイイよ。人会の絶品料理は、間違いなく皆さんだよ!人会店主
丙午太郎さん、ありがとうございました。リンク、ありです!北海道のアメマス70オーバー、感激でした。いつか釣り上げたいすよ!無論、シャケもす!人会店主
キースさん、毎度ありがとうございます!寒い日にバイク通勤、キツかったすね!クラママさん、おめでとうございました!遂にお孫さんすよ!バーバすよ!お土産の串盛りで旨い酒をやってください!人会店主