馬肉豆富

今夜と明日の馬煮込みを豆富と合わせた馬料理です。チリ産の赤ワインが隠し味ですって隠してねぇーべっつの！余談ですが先ほどマッチョマンさんにバッタリ会いましたがマッチョマンさんは相変わらずマッチョマンさんでしたっ！馬スター

明日の弁当は『馬煮込み』です！

明日の弁当は大御所馬煮込み丼を作ります！また、丼が好みじゃない人には別々にした弁当のスタイルもお作りしますので是非ともご注文お待ちしております！初の馬料理弁当です！
昨夜からスジ入りで煮込んでいますので柔らかくて大根にも味が滲み込んでいますよっ！！
エネルギーの源グリコーゲンが大量に含まれていますしビタミンＢ群も豊富なので暑い時期には最高です。もちろんお値段も最高です！つうか、５００、ありえないでしょう。次に作るか分かりませんのでどうぞ食べて見てください！かなり、自分、気まぐれ・・・。もちろん、今夜もお出ししますのでご来店くださいねッ！馬スター

予想通りのジャパンナイトでした！

昨夜は予想通りのジャパンナイトでした。怪物さん、カツオさん、テル姉さんが来てくれまして早揚がりの展開となりました。皆さん、ありがとうございました。そして、自分も開始ギリギリで帰宅して妻と娘と応援しました。息子はオシム、いや、オネム。手に汗握る実に緊張感溢れる実に素晴らしい延長までの攻防でした。ジャパン代表、素晴らしい試合でした！まさか、ここまで勝ち上がると思っていなかったので上等だと思います。大いに拍手したいと思います。次回のワールドカップに夢と希望を感じた今回のサムライブルーだったと思います！皆さん、ありがとうございます！自分もまだまだ頑張らないとだべッ！！！サバスチャン・馬スター

久しぶりのワイスペシャル！

久しぶりに安船長からワイスペシャル１０００のオーダーが入りました。釣りキス天丼特盛りに釣りハギの塩焼きと良型キスの煮付け２匹で作りました。安船長ありがとうございました～。今日は人が少なくて余り作れませんでしたが余計に作った分も売れたのでヤレヤレです。皆さんに感謝して帰宅します。今日は歯医者さんの日です。六階のキャビンでトッチーさんとカツオさんとバッタリ。週末の打ち合わせをしましたがどうなるか気になるところです。今週末は大潮にならないとマジでサバも行けないぞッ！！！サバスチャン

まさかのマサ延期か！？

どうも塩梅が良くないようで今週末のマサは延期になりそうだとカツオさんから聞きました。なんでもルアーサバに変更！？いやぁ～、エントリーしたいな～ッ！でも…。ん～。いやぁ～、どうすっぺーッ！浅八丸、ライトルアー、超練習になんべな～ッ！今日、ジャパンが勝ったら行くかッ！！！サバスチャン

ワールドカップだべ！

長官、カツオさん、フットサル会長、安船長、リピーターの皆さん（釣りキス持参）、皆さん、ありがとうございました。雨の月曜日で小潮でしたが楽しい夜でした。ワールドカップ期間、皆さん早揚がりです。今夜は特にでしょう。つぅか今夜は大時化か！？馬スター

加山雄三を聴きながら…。

海はデカいな大きいな～！あの頃の三平三平に… 。デッカい金アジ…、待ってろよーッ！！！トッチーさん、栗さん、マグロは…、釣っちゃダメだべっ！！釣り人生、終わりになっちまべッ！！！あ～良かったべ～、外房にマグロ来てなくって…。だって、変だと思ってべなこんな時期にマグロは…。でも自然海、変になってるって伝船長も言ってたし…。マグロ祭りは盛大にトッチーさん参船でやんべなッ！つぅか、この男船に参戦する男衆は早くエントリーしねぇ～とだべッ！明日の弁当もだけど限定１０人で締め切ります！鳥山に突っ込む漁師のエキサイティングな釣りを男の人生の身が震えるような瞬間を夢に抱いて乗り込む１日を是非とも共に味わいましょう！時期はお盆過ぎから９月下旬が狙い所だべ。自分も息子には必ずマグロ釣りを経験させたいと思って居ますが、やはり、日本人、一度は、マグロを獲物に船に…。たぶん、明日、サムライブルー、デカいマグロ、取ったどぉーッ！！！サバスチャン

潮引いて…レイニーマンデーナイト…。

先ほどすっかり潮が引きました。なんとも早仕掛けの大潮のようだべ…。この後にもう一潮あんのかないのか皆目分かりませんが日田すら待つしかない雨の月曜日の晩です。長官、フットサル会長、カツオさん、鴨川で白キスを釣って持って来てくれたリピーターの皆さん、ありがとうございました。白キスの天ぷらに疲れが癒されたようで嬉しいです。ここは釣りキチ共有の感慨です。あ～、マジでサバスチャン、釣りに行きたいッ！！！次は来月の金谷のブランド金アジ船が予定されてんべけど今回のカツオさんとブリさんの時化で中止はご勘弁をと海の神様に懇願するしかねぇべ…。今回の金アジ船は総勢１６人の満タン船になるので是非とも出港して欲しいと願います。みんな気合い入れて楽しみにしているようだし…。自分も初勘次郎丸には思いも深く一年越しに約束を果たせるし…。昨年に女性陣と子供を引き連れて乗り込む予定だった船こそ勘次郎丸でした。海の神様のご機嫌が良くなく大時化で出船出来ずに乗れなかった金アジ一筋の老舗船です。だば、今年こそと一年増しに気合いを入れて乗り込む思いです。これは釣りをしてないと伝わらないかもですがそんな人種でし
て…。今度の参議院選挙、釣りバカ党とか出て来ないもんかと。価値観は千差万別、だから様々な色があって綺麗だし良いじゃねぇっ！？つうか、と、申しますか、かなり、暇…。毎週末に釣りに行けるように頑張りますッ！あっ、それと、外房には、やはり海が変と漁師さん達が語るもマグロは来てないようで安堵したトッチーさんからの電話で…。サバスチャン

なんやら～っ！トッチーさんっ！

なんやら、企んでんべな～！？マグロ来てんの～！？まさか・・・。ちゃんと話聞かせてくださいお～っ！！！サバスチャン

当然、白キス祭り！

当然、今日明日は白キス祭りです！明日の弁当も『白キスと夏野菜の丼』です！限定１０個漁師盛りですのでお早めにご予約ください！あ～、早く釣りに行きたいッ！！！旨い物を食べると運が良くなるとは誰かのセレブの言葉ですが良いエネルギーを吸収するからだべなと思いますよ。あ～、良い空気吸いに行きたいッ！！！もう少し弁当頑張ってみるッ！！！サバスチャン