大塚 せつ子~白神の風

白神山地から発見された『白神こだま酵母」が、いつか世界中の大空に羽ばたくように、これからも新たな技術の開発を目指します

ノングルテン・okome de クリスマス~

2008-11-18 13:11:03 | ノングルテン~米粉のパン・麺・おやつ
これが、内層です。

アレルギー対応は「菜種油」を少々お好みで使っていただこうかと・・

考えています。

また、米粉のヘルシーなパン・ケーキを召し上がりたい方には

少々バターをお好みで使っていただけます。

お砂糖は一切使わずに、メープルシロップだけで『甘さ』と『風味』を

出している、ちょっと贅沢なおいしさですネ。

メープルのやわらかな甘さとりんごの酸味が、とてもおいしいで~す!


何故・・・こんなにふわふわなパンができるの???


それは・・・


もう少々・・お待ちくださ~い












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