やっぱり餃子！

夏バテ対策には、お肉とお野菜たっぷりの餃子がいいですね。

米粉１００％の餃子の皮を作ってから、具を包んで焼きます。

１００％お米ですから、こんがり焦げたところは「カリッカリ」で、蒸し焼きに

しますから、他の部分は「モッチモチ」です。

ジュゥ～ジュゥ～音がするくらいの餃子をお皿に盛って、冷たいビールと

いただきたいものです。


水分補給をしていると、なんとなく食欲も落ちますが、この暑さに勝つには

お米の餃子！

これは、お米とお肉とお野菜を閉じ込めた完全食ですね


しかし・・・お・い・し・い！！