いつもの友人が遊びに来てくれて一緒にお昼を作って食べました♪
今日のメニューは、餃子・チヂミ・中華風酢の物（←これだけ写真がありません^^;）
私の普段通りの作り方で作った餃子
60個中40個を私が包み、彼女が20個包んでくれました
写真は
彼女が包んでくれた分☆
彼女はいつもフードプロセッサーを使って作るそう
具材や野菜の分量もお互いそれぞれの家庭ならでは！・・なのが話しながら面白かったです
実は先週末、息子の大学ゼミ時代からの友人のお母さんが作ってくださった餃子とそのタレを頂いて食べたばかりでした
中国の方でその本場の味は、形状は棒餃子風・にんにくは苦手だそうで不使用・五香粉たっぷりでした！！
タレは黒酢ソースの松の実入り☆
つくづく餃子にも、どこの家でもおふくろの味があるんだ～と思い、幸せなな気分になりました(^^
餃子と酢の物を食べたあと、チヂミ作りに移行(^^)/
具材は家の定番、玉ねぎ・ニラ・豚肉・タコ
カロリーが気になる粉ものですが ლ(´ڡ`ლ)
家ではかなりの量の野菜を入れるのでヘルシーだと思います？♪
全部がアジアンなメニューなので、お茶は花茶（工芸茶を淹れることにしました(*^^*)
お湯の中で花が開く香り高く素敵なお茶なので、時々大切なときに淹れて楽しんでいます
あっ・・茶柱が立ちました！！
お茶とお花が開いたら、お皿に取り出しておくとそれもまた綺麗です
デザートに彼女が持ってきてくれたチョコレートケーキを食べながら、バレンタインディらしい？午後になりました
平日のお昼は一人でそそくさと済ますことがほとんどですが、誰かと一緒に作って食べると楽しいですね(^^)v
