四季に暮らす

季節の着物、食卓、ベランダの植物たち
和と洋が仲良く並んでいるような衣食住の風景

brilliant ブリ(2)

2012-09-23 | 料理
今日は朝から 雨模様 //☂// 料理したり食べたりの日曜日でした!

まずはお昼ご飯に【ぶりの炊き込みご飯】からスタート(^^)/

60cmのブリ半身を焼いてそのまま使うには炊飯器には入らないので
特大の土鍋で炊くことにしました(^^)v
これだけでなんとなく楽しい♪


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お昼をしっかり食べて満ち足りたので
16時からの晩酌スタートを目標に、そのまま台所ですごすことに...

【刺身】knifeは夫の担当 beer


【カマ焼き】*脂が乗ってなんとも美味しいです sake


【アラ煮】*大根にブリの味がしっかり沁みていました sake


【ブリの竜田揚げ】*揚げたて、ふわっ..と最高~~ beer


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今日は次男もいて3人だったこともありまして
昨日頂いたブリ2尾は、この土日で全部3人の胃袋に消化されました!
ご馳走さまでした\animal4

16時から始めた晩酌は18時半まで続きまして...
私はそのままソファで眠り込んでいましたぁ~~zZanimal4Zz

起きたら20時!
夫や次男は寝室ですでに寝ており・・ヤレヤレ・・ʅ( ~⊖◝)ʃ

私はやっとさっきお皿を下げて洗いものを済ませたところです
(ちょっとだけ摂取カロリーを消費しました animal4v )

ブログを更新していたら、美味しさが甦ってきて元気が出てきました
明日からまた頑張りたいと思います(^^)/

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