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プルコギ風肉野菜炒め定食♪

2024年11月27日 | お家ごはん

プルコギ風の肉野菜炒め定食を作った

お肉は極力少なめにして、プルコギ味のパンチのある味付けに仕上げ、お野菜をたくさん食べられるようにした🥬

お味噌汁に大根を入れたのだが、大根の皮は人参と一緒に炒めてキンピラにした♪

キーちゃんが食べるかな?と心配したけど、さすが今の時期の大根って本当に甘くて美味しいので、キーちゃんもとっても喜んでくれた

ブロッコリーのお値段は下がってきたけど、大好きなキャベツの値段が上がっていてちょっとショック

いつになったら下がるのかな・・・

これからの季節、もつ鍋(モツは使わず豚肉で作るんだけど)たくさん食べたいな

 

追記:キーちゃんが🧒「お、ブログ更新したの?」

👩「うん」

🧒「みせて」

🧒「う〜ん・・・(写真)下手やな・・・」

👩「もういいんだよ!」

🧒「今からでも加工できるけど?」

👨「こらっ、もうこれ以上言わなくていい。ママはちゃんとやってる」

そうだよね、下手だよね・・・

最近、カメラの調子が悪くて、携帯写真なんだよ・・・って言い訳するほど違いはないんだけど。。。

という会話がなされた記録

 


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