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豚しゃぶごはん♪

2024年09月14日 | お家ごはん

豚しゃぶごはんを作った

今回は手前の左のさつま揚げが大人気だった

なんかプルプルになって美味しいのだ

 

昆布とお酒と・・・

 

野菜とさつま揚げで美味しい出汁になる♪

 

大好きなつまみ菜もたくさん入れた🌿

 

あとは豚肉を好きなだけ食べて最後は雑炊にした🍚

卵はいつもの『卵どすえ』🥚

家族が大好きな卵を使った雑炊は、とっても美味しくて全て完食

お野菜もたくさん食べられて、小麦と乳製品不使用の大満足な晩御飯となった

さっきOttoさんと京都市内をプラプラ歩いたのだが、二人で「(小麦と乳製品ダメだから)何も食べられないね〜」と言いながら美味しいコーヒーを飲んだそのカフェについてはまたそのうち・・・

3連休だったことに昨日気付いて、すごく得した気分

何も望まない、ただゆっくりと過ごしたい・・・


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