何気なく見ていたYouTube(ユーチューブ)。
カップラーメンでチャーハンを作っていた。。。
私の苦手な料理・・・
おふくろさんのチャーハンは絶品でした。
私が作るチャーハンは、なぜかパラパラにならない。
一念発起!!頑張ろう。
材料はカップラーメン・ご飯・生卵。
カップラーメンを袋にあけて粉々に砕きます。
お水をひたひたに入れて数分おきます。
その間に、卵を溶く。
フライパンに油を少し、卵を炒る。
その中にご飯投入。
混ざったら、カップラーメン投入。
炒める!!
なぜ??お水で浸したラーメンなのに・・
私が作るチャーハンより絶対パラパラ。
ひとり分のごはんだと、少し味が濃くなります。
その時はミニのカップラーメンの方がよさそう。
美味しかった~~。主婦失格の私でした・・・笑
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