山形高畠産こしひかり 2006年01月03日 | 日記・エッセイ・コラム nhkのtvでみた山形高畠産の二年連続全国金賞受賞の 有機米<5k¥6、000>を取り寄せてみました それと知床産の本当の塩引き鮭 (一ヶ月間塩漬けにし、それを水で塩抜きして 寒風で干した)を 食べるのを楽しみにしていました 今日やっと食べる事ができました あ~うまかった おかずなしで大丈夫です~?