温泉、料理、酒、たまに旅行

温泉と酒と料理が好きな愛煙家が忘備録のタメにUPします。

すし

2006年01月19日 | 食・レシピ

Scan0003 私の主人はすしを握る

すしという芸術を握る

一瞬の姿しか見せないすし

私はその心を握る

今まで数えきれない程のすしが

私を通りすぎていった主人の若い頃は

それはひどいすしを握らされたものである

幾年過ぎ

今、主人はより高みをめざして

私を駆り立てる

まだ見ぬすしをめざして

それが己の生きる道と信じて