温泉、料理、酒、たまに旅行

温泉と酒と料理が好きな愛煙家が忘備録のタメにUPします。

手打ちそば体験

2006年06月18日 | 宮城のそば

皆で手打ちそば体験をしました

丁寧な教え方で予定より1時間半もオーバー!

おかげで美味しいそばが食べられました~!

家に帰宅したのは、午後の8時でした~

お疲れさん~帰ってから途中寄った伊達な道の駅で

買ってきたざる豆腐と焼唐辛子としそ巻きで一杯!!

次第にワールドカップのサッカーの

試合時間が迫ってくるのでした。


鳴子温泉

2006年06月18日 | 温泉

鳴子温泉

旅館ゆさや

今日は団体で鳴子方面へ~大型バスに19人でゆったり~~

11時旅館ゆさやに到着~。木造2階建ての雰囲気のある旅館です。決してホテルではない。前は木造三階建てだったそうだが建て直したそうです~(残念)以前の建物の写真を見ると大正ロマンのいい雰囲気の建物だったのになあ~。早速~内風呂のうなぎの湯に入りに行きました~入るとぬるぬる~~なるほど~これがうなぎの湯!(源泉温度は90度以上かなり熱いもちろん掛け流し)昼食は山菜尽くし!!

あいこ・みず・根曲がりだけ・わらび・たらの芽・・・・その他もろもろでした~美味しかったです。鍋は山菜尽くしの鴨鍋味噌仕立て。特に鰊と山菜(忘れた!)の味噌煮とミズのお浸しは逸品でした!大皿で大盛りできて、取り分けると、直ぐ!!なくなるほど~!!食後は新設なった露天風呂(茜の湯)へ~旅館の向かいの坂を100mばかり登るとすぐ有りました。帰りが下りなのは嬉しい~。玄関を入ると真新しい木の香がする脱衣所。虫や蚊に注意と張り紙が~。幸いなのか残念なのか誰も入ってない。湯船は貸しきりで丁度位。周りは目隠しが何も無いのがいい~!!木立の新緑の緑しか見えない、吹き渡る風が心地いい~最高~~!!もちろん源泉掛け流し、こちらはヌルヌルしないサラットしたお湯でした。~加温なし。(源泉温度は75℃)加水は湯の入れ替え時のみ。温度が高すぎて加水しないと高すぎるかららしい。