温泉、料理、酒、たまに旅行

温泉と酒と料理が好きな愛煙家が忘備録のタメにUPします。

予報では・・・・

2007年12月09日 | 山形そば

Image022_2 予報では今日は山形は雪模様?

朝仙台は晴れてました~

秋保から釜房に抜ける道路は

路面が濡れてました。

川崎に入るとまた路面が乾いていました。

ところが笹谷トンネル辺りから雨が降り出し

トンネルを抜けると完全に山形側は雨模様・・

Image023

蕎麦茶屋よし亭<芳亭>です

今日は混んでました~

奥の座敷は一杯で

入り口の囲炉裏の席でした。

ここも雰囲気あっていいもんです。

頼んだのは~げそ天ともりそば~~

Image024 あいかわらずうま~いです

帰りはエーコープ本沢で

本場おみ漬けを買って

百目鬼温泉へ~

百目鬼温泉の産直で、先週売っていた干し大根が

見当たらない。もう今年は売り切れみたいでした~~

残念~~!!

帰りは予報通り笹谷は吹雪でした~


天童尾張屋

2007年12月09日 | 山形そば

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天童へやってきました~まだ未知の店

尾張屋です~

外観は普通の町のおそばやさんです~

しかし~看板には手打ちそばとあります

パンフレットの写真のそばも

美味そうに写ってました。

え~い一か八か

入ってみることにしました~

メニューにもそばうどん・麺は全て手打ちと書いてあります

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まずはお約束もりそば¥600を

注文しました。

出てきてビックリ~!!

なんと美味しそうな・・・

半熟玉子がのっているでは~ないですか。

この辺りでは生卵とか茹で玉が付いて来るんですね~

???

そばは間違いなく正真正銘手打ちです!!

しかもそば粉は出羽かおり使用です。

細打ちですが、こしがあり

文句なしに旨かった~~!!

山形恐るべし・・・普通のお蕎麦屋さん<ごめんなさい>

で、こんなそばが食べられるなんて~~

隣では皆鳥中華を食べてました?

今度は中華を食べにこよう~~

帰りは天童最上川温泉ゆぴあ~!!

結構な一日でした~~!!

 

 

 

 


よし亭

2007年12月03日 | 山形そば

Image003 またまた~

蕎麦茶屋よし亭へ~

あいにくの天気の日曜日。。

釜房湖畔を行くと湖面に

雨に濡れすっかり枯れ葉色の山が写っていました

笹谷トンネルを抜けると

急に雨がしとしとに変わって来ました

忙しなくワイパーをつけないと

駄目な感じです。。

Image005

今日の目的は

よし亭~~

11時に着きました~

既に先着が一組いました・・

古民家の店内は静かにジャズが流れています

・・・・・

何故か古い家が心を和ませます

年を取ってきた証拠?

なんと云われ様と。。

良い物はいい~

.Image009

不思議と静かに流れる

ジャズと古民家と・・

このげそ天そばが

いいのです・・・

あっ又、車の入ってきて、タイヤが砂利を踏む音が聞こえます・・

食べ終わる頃には結構席が埋まってきました。

ゆっくり蕎麦湯を楽しんで、蕎麦湯のお変わりまでしてしまいました~

満足~満足~!!後はお約束百目鬼温泉へ~しかし今日も露天風呂からは~

蔵王は煙って見えませんでした。連続3回です。

蕎麦茶屋よし亭


お山の大将

2007年12月01日 | 山形そば

P1070691 寒河江そばの散歩道

9番店「そば工房 お山の大将」

・122号を鶴岡方面からくると、屋根に大きく

・手打ちそばと書いてあるのが見えます。

山形市方向からくると、右角のガソリンスタンドを目印に、

右折してすぐ角から二軒目左側。幟がはためいているのですぐわかります。

・新しく出来た店の様で、建物は新しく綺麗です。周りは田んぼで見晴らしがよく、今日はあいにくの天気でしたが、天気が良いと月山も眺められるでしょう。

P1070695

げそ天そば¥750

新そばでした~~

げそ天もかりかりで

うまかった~~

.

P1070697 十割そば¥1000

<げそ天つき>

こちらももちろん新そばです

そばの上に乗っているのは

サービスのおろしたて辛味大根です

赤カブみたいな赤い辛味大根です。ピリッと辛味があり美味かった~~

そばは1人前が200gでちょっと足りないかも?

げそ天は下味がついてあり、そのままでもOK!!

そばも腰がありなかなかでした~~~!!

オススメです

そば工房 お山の大将

寒河江市大字西根字高畑53-4

0237-83-0515

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