* Satoko's Diary * ~ La vie en rose ~

日々の小さな幸せを綴ります。

あんこう鍋 *ほていさん*

2010-04-28 14:12:41 | Cafe&Restaurants
いとこのたかちゃんのお友達のたまきちゃんからの、”おいしいあんこう鍋のお店があるんだけど、よかったら行かない?”
というお誘いで、先週の土曜日、あんこう鍋を食べに行ってきました。


メンバーは、いとこのたかちゃん・たまきちゃん・妹・私の4人。美味しいものをたらふく食べに行く時の、おなじみのメンバーです。


今回たまきちゃんが連れていってくれたお店は、月島にある ”ほていさん”。


下町らしい雰囲気のお店です。


突き出しはめかぶとこちらの↓ごま豆腐。 モチモチしたお豆腐に濃厚な黒ごまダレがとっても美味です!

             




そして、新鮮なお刺身の大盛り合わせ。(お写真は4人前です)

             



4人前とはいえ、かなりなボリュームです。 豪快なウニの盛り方にちょっと興奮してしまいました。




”すごいね~!” ”美味しいね~” なんて言いながらお刺身をいただいていると、いよいよあんこう鍋の登場です。


火をつける前に、”あんきもをひと口ずつどうぞ。”とお店の方がおなべのふたをあけてくださり、びっくり!!


あんこうとお野菜の上に、ものすごい量のあんきもがド~ン!と山盛りされていて、思わずみんな ”Oh~!!” って声をあげてしまいました。


お味はというと、 ヒョ~! 濃厚でおいし~!!



お鍋は、すべてお店の方が作って下さるので、私達は手付けず待ちます。


いい感じに煮えてきた頃、まずは出汁の効いたスープをいただきました。 これもね、もう美味しいの!!



そしてこちらが銘々に盛りつけてくださったあんこう鍋。 

             



こっくり濃厚なあんきもが効いたお出汁で煮た、お鍋は最高に美味しかった~。




そして、お雑炊。

             



美味しい!ということは、もう言うまでもありません!! なんだかくせになって、時々むしょうに食べたくなりそう。



ほていさん、お味も満足でしたが、お腹もかなり満足でしたよ~。


また来シーズン、是非行きたいお店です。




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