* Satoko's Diary * ~ La vie en rose ~

日々の小さな幸せを綴ります。

バウムクーヘン ☆妖精の森☆

2010-06-10 17:12:24 | Sweets&Tea
最近、バウムクーヘンにはまっています。


こちらは、北海道〈北菓楼〉のバームクーヘン、その名は「妖精の森」 


以前ご紹介した下町バームクーヘンに続き、St.Honoreさんに教えていただいたバウムクーヘン第2弾です。


         
                       



口当たりはふわふわしっとり。 どこか懐かしく、お上品な甘さでとっても美味しい~!


バウムクーヘンの外側には蜜がしみていて、よりしっとりアクセントが効いています。


北菓楼のバームクーヘン、デパートでよく行なわれる〈北海道展〉にも出店されているみたいです。


まだの方、ぜひ一度召し上がってみてくださ~い!



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