☆ソーミンチャンプル～☆

久しぶりの更新です！

暑さにかまけて、気がつけば１ヶ月以上もブログをお休みしてしまいました。

そろそろ夏のダラダラモードを切り替えないといけませんね。



とはいっても、酷暑続きの今年の夏。　もう９月だというのに、連日35℃以上なんて異常です

環境を破壊し続けている人間に、地球が怒っているのかな？　なんて、思ってしまいます。

エコだとか緑を増やさなければ！とか言ってるけど、緑地があれば決まってそこにはマンション等

のコンクリート建物が立ち続けている現実を見ていると、環境はこれからも悪化してしまうんだろ

うなぁ・・・ととっても残念な気持ちになっちゃいます。



さてさて、

毎日暑いとキッチンではあまり火を使いたくないものですが、先日ソーミンチャンプルーを作って

みました。


　　　　　　　　　　　　　



ネギとにんじんを入れるのが本場の味らしいのですが、我が家ではキャベツ・タマネギ・にんじん

にら・もやし・ツナを入れてチャンプルしました。


味付けは、塩・こしょうで。


そうめんは茹で時間が短くてすむから嬉しい！！　　簡単にできて美味しいメニューです




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