北国日記

日常の思いつくまま、出来事、庭の花、
    旅等の記録でーす!

ゆり根

2013-01-19 13:14:05 | 食事

                                         

 朝は冷え込みましたが日中は暖かくなりました(予報ではマイマス1℃)
暖かいと言っても私は寒いので篭っています

今夜は、の職場関係の新年会がありお出かけです
イヤですけど旦那様のため少しオシャレして出かけてきますワ
会費制ですから美味しい物沢山出ると嬉しいなァ~
 (飲めない人は食べるしかないのダ!)


ゆり根
 秋に箱で買っておき、時々出しては食べています(お高いので大事にね
 卵とじ、茶碗蒸し、炒め物、かき揚などに~ホクホクしておイモのようで美味しい
 おがくずの中で保存しないと、色が黒くなってきます


今日のランチ
  ゆり根のかき揚と北海道産のお蕎麦
  かき揚にはタマネギ、小エビを混ぜています