ゆり根 2013-01-19 13:14:05 | 食事 朝は冷え込みましたが日中は暖かくなりました(予報ではマイマス1℃) 暖かいと言っても私は寒いので篭っています 今夜は、の職場関係の新年会がありお出かけです イヤですけど旦那様のため少しオシャレして出かけてきますワ 会費制ですから美味しい物沢山出ると嬉しいなァ~ (飲めない人は食べるしかないのダ!) ゆり根 秋に箱で買っておき、時々出しては食べています(お高いので大事にね) 卵とじ、茶碗蒸し、炒め物、かき揚などに~ホクホクしておイモのようで美味しい おがくずの中で保存しないと、色が黒くなってきます 今日のランチ ゆり根のかき揚と北海道産のお蕎麦 かき揚にはタマネギ、小エビを混ぜています