Mon´の日記

アーティストMon“Design-NeT”の日記。
HALE to KE(ハレとケ)な日々。
時々広島弁。

2013年(平成25年)は、蟹から始まったのである…。

2013年01月03日 00時03分54秒 | 料理・グルメ・お土産
2013年(平成25年)が始まりましたね!

家の事情により、Mon'個人としての新年のご挨拶は、今年は申し訳ございません、ひかえさせて頂きます。

でもでも(*^o^*)
今年も皆様にとって、素敵な年でありますように!
心よりお祈り申し上げます☆・。・


さてさて。
今回の年末年始は、仕事も無く(笑)、
久々にゆっくりさせて頂いています。

やっぱ、盆正月くらいは、心身共にゆっくりせんといかんのじゃなぁ…と、改めて思いましたよー(・∀・)


まーそんなこんなで、今回はお節料理などなどもひかえているので、元旦から…

『ザ・かに鍋』


デッカイでしょ!?
でも、ペロリよ(笑)

ボールの中は、すごい殻の山(笑)

横に置いてある胴体の殻の中は、味噌がビッシリ詰まっとった!
こいつを芋焼酎のお湯割りでチビチビ。

たまらんですぜ(*´▽`*)

そしてシメは雑炊♪

こりゃ間違い無いでっせヾ(≧∇≦)

蟹の旨味と、野菜、キノコ類の旨味の中に、米投入!
そして、溶き卵を入れて、あっという間に出来上がり♪

器についだら、おネギを散らして、ゆずポン酢とラー油を少し入れていただきまーす(*・ω・)ノ

ウマイ!ウマイっす!!


あー満腹です。

食べ終わった後、部屋が蟹臭くて大変でしたが(笑)美味しかったので、まっイイか(笑)


さてさて、
もうしばらくお休みさせて頂いて、新年一発目の仕事元気に楽しくいきたいです!

今年もどうぞ宜しくお願い致します!



Mon“Design-NeT”


コメント
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