チャコが野菜を送ってくれました。
日本一の川の最上流部、長野県川上村の野菜達です。
高級なカリフラワーや超高密ブロッコリー、葉っぱが超ピンとしている凄く健康なホウレンソウ、超重量級の白菜もありました。
今まで持った白菜の中で一番美味しそうな感触でした。
チャコ様、マジで、ありがとうございます。
美味しく頂きます。
たぶん今晩の山神メニューに反映されるでしょう。
楽しみです。
今日、昼前に山に入って来ました。
松茸は夢のまた夢です。
滅茶苦茶急な坂を歩き回った。
キノコ、全然なし。
で諦めて下の川沿いの森で探しながら帰る。
ホントに少しだけは生えているのですが、どれも干からびた感じ。
沢沿いの倒木でクリタケっぽいのを見つけた。
味噌汁の具程度にはなりそう。
GET!
本当にクリタケ?
違うと思う方、是非忠告をお願いします。
明日の味噌汁になると思うので、リミットは明朝です。
真剣、宜しく。
切久保のそば祭り行って来ました。
1:30過ぎになってしまったのですが、会場は賑わってた。
大イチョウをバックに入口の写真 ↓
偶然、蕎麦好きのチハルちゃんにも会った。
他にも地元の知ってる方々が地場新蕎麦を楽しみに来ていました。
皆さん、流石、知ってますね。
で食す。
流石でした。
蕎麦も汁も、旨かった。
非常に贅沢な蕎麦の使い方をしているからでしょうか、凄く綺麗な蕎麦の香りと、非常にコシの強い食感と喉越し。
香り豊かな出汁とまろやかな醤油の優しい汁。
おでんも¥150なので食べちゃった。
ご馳走様でした。
既にまた喰いたい。
明日の昼も行けたら良いな。
帰りの出口で撮った写真 ↓
イイ感じ。。
帰り道、明日のカメちゃんエリちゃんの結婚パーティーの会場に寄ってきました。
八方バスターミナルの2F、バージンカフェ。
綺麗な空間です。
明日20時。
楽しみです!