富山＞ 高岡＞ 鮨 木津のこうちゃん

鮨 木津のこうちゃん

特に看板もなく、普通の家のような外観です。

駐車場は３、４台くらい停めれそうな感じでした。

中はきれいで、ほどよく洗練されていました。
子ども連れということで個室に案内されました。

コース料理のみで4500円でした。

内容は、もち入りエビスープ、カキ、干し柿とチーズ、タケノコ、アボガドとうふ、十六穀米まんじゅう、ブリとカブのお吸い物、カニとイクラのちらし寿司、肉ごぼうのタルトといった一品料理の後、寿司6貫、そしてデザートにショコラが出ます。

 

量はそれほどでもないですが9品も食べるとなると結構、おなか一杯になりました。
どれも手間がかけられていて美味しかったですが、印象に残ったのはブリとカブのお吸い物で、ブリの旨味が閉じ込められていましたし、カブも上品な味わいでした。

飲み物の料金が良心的でしたし、注文するとすぐ提供されました。

個人的には、一品料理を減らした3500円くらいのコースがあればいいなと思いました。

富山県>氷見市間島>すし屋の城光（★★★★☆）

すし屋の城光

美味しそうな寿司屋があるということで行ってみました。


平日の12時ころに行きました。
店内はカウンターに席が７つほどあって、他にお客はいませんでした。
個室もあるようです。

地魚おまかせにぎり3000円を注文しました。
寿司ネタには味付けが施してあって、醤油、昆布しめというオーソドックスなもの以外にカボス、七味？などの風味付けがされていました。
途中、味噌汁が出されます。

食べた中では、クロムツ、今の時期が旬というサクラマスが美味しかったです。
他には、ヒラメ　アジ、甘エビ、白エビなどがありました。

説明だけ聞くと少し合わないかなと思ったものもありましたが、食べてみるとうまくマッチしていました。
なかなか面白い体験でした。

住所：富山県氷見市間島1-50

スシロー創業祭で３貫盛りを食べてきました

思い付いて行ったのですが、日曜は混み混みでした。

食べたのは３貫盛り全種です

全種類食べても860円ですし、量も手頃でした。
貝と光ものが100円なのでお得度が高いかなと思います。

富山県>魚津市上村木>小政寿司（★★★☆☆）

小政寿司

魚津駅前にあるマンテンホテルから歩いて3分くらいのところにあります。
看板にお気軽寿司と書いてあるくらいなので、気取った感じではないと思われます。

土曜17時に行きましたが、ちらほら人はいました。
入って右側にカウンター、左に個室タイプの座敷があります。
18時30分までならということで座敷で食べました。

今回はホテルの宿泊プランでしたが、食事代としては2500円に相当します。

内容は寿司、ブリ大根、味噌汁で、寿司は上寿司相当だそうです。
追加で鉄火巻きを注文しました。

寿司は、洗練されたというよりは素材勝負という感じです。
白エビやカニも入っていましたし、お得感がありました。
ブリ大根は、分厚い大根に味がしみていましたし、ブリも柔らかくて食べやすかったです。
今回は、ホテルのプランでしたが、寿司だけでなく一品料理も食べられたというのはよかったです。


駅からも近いですし、手頃な価格で美味しい寿司が食べられてよかったです。

店名：小政寿司
住所：富山県魚津市上村木1-6-9

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富山県>高岡市野村>すし居酒屋 にぎりや（★★★★☆）

すし居酒屋 にぎりや

10月に新規オープンしていたので行ってみました。
少し前までは、回転寿司の粋鮨が営業していたところです。

平日の11時過ぎに行きました。
会計場所だったところがカウンター、キッズスペース、ドリンクコーナーだったところが個室になっていました。
以前は入って手前側に余裕があったので、これはこれでいい改造かなと思います。

カウンターに座りました。
ガリに旨味があって、期待が持てそうな感じがしました。
昼はランチのみで、一番安いランチ880円（税抜）を頼みました。

夜は一品料理もあります。


店主のサービスで、マグロトロとヒラメに変えてもらえました。

マグロトロはトロらしい旨味があって美味しかったですし、穴子はふんわり香ばしかったです。
その他も素材の良さが感じられましたし、個人的にはヒラメ、イカが美味しかったです。

12時までに結構、来客がありましたのでなかなか人気のようです。
時間には余裕を見ておいたほうがいいかもしれません。
今回は素材と丁寧な仕事ぶりをリーズナブルに味わうことができてよかったです。

住所：富山県高岡市野村1711

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