僕が顧問の『ドイツ語愛好会』。保育士や幼稚園教諭になりたい学生たちと一緒にドイツ語を勉強する同好会。かな～りマニアックだけど、そういうのもいいでしょう。なんてったってドイツこそがキンダーガーデン（Kindergarten)のメッカだし、ドイツの偉大な教育学者の思想の一端を学ぶ上でも、ドイツ語を勉強することは悪いことじゃない。
そんな愛好会のメンバーたちと、本ブログでお馴染みの「Baden-Baden」へ。
このお店については過去の記事を読んでいただくとして・・・
今日は新たなにこんな料理を食べましたってことで。ご報告だけ。やっぱここの料理は美味い！ それに尽きる。都内にもたくさんのドイツ料理屋さんがあるけど、ここはホント別格だ。ここはドイツ料理専門店っていうよりは、マスターの河合さんの創作料理屋さんって考えたほうがいいかもしれない。もちろんその味はぴか一である。欧州で鍛えた腕はまさにマイスターそのものだ。
アイスバインです。豚の足ね。すっごく柔らかくてジューシー。
ラム肉だったっけかな。クセはなくて、とても食べやすかった。
これは激ウマだった。衣のサクサク感と肉の旨味がたまらない。
さすがドイツをはじめ、欧州各国で修行された河合さん。どれもハズレがない。また、あんまり高級感をださないで、とても近づきやすい味になっている。
もっともっと多くの人に食べてもらいたい素敵なお店であります。
Baden-Baden（バーデン-バーデン）
千葉市稲毛区小仲台7-27-1 (JR稲毛駅徒歩約5分)
043-287-2299
11：00am～2：00pm 夜5：00pm～10：30pm
火曜日：定休日！
オフィシャルHPはこちら！（←クーポン券あり！）
