千葉のラーメン好きで知らない人はいないでしょう。 千葉拉麺通信。 http://www.chibaraumen.com/ 2000年以来、ずっと千葉のラーメン情報を提供し...

本日、正式には昨日、ですね。 遂に、『Dr.keiの研究室2』のトータル閲覧数が、800万アクセスを突破しました！ 本当にありがとうございます。感謝感謝です。 ブログを始...

  不登校。 いずれ僕が真剣に語りたいテーマの一つ。 けれど、この「不登校」の問題を語るのは、とにかく難しい。あまりにも難しいので、研究を断念したほど。このブログでも、不登校...

12月3日。 行徳に、「じぇんとる麺」なるお店がオープンします。 このお店の店主さんは、まるわCHINESE STYLEの店長さんだった方が独立・開業したお店です。遂に、ま...

久々に目黒に来ました。目黒はラーメン激戦区。年に一度は来たい場所。ま、僕的には、永遠に目黒＝鹿鳴館ですが...

目黒二軒目は、椿華亭というお店。前まで担々麺のお店だったよーな。昨年、全面リニューアルしたそうです。ロック的には、鹿鳴館の三つ先の建物。ここ、僕的に衝撃的でした。ヘヴィロックの...

行徳は何気に実力店が集まるハイレベルな地域。さらに中華、老舗系のお店も集まっています。そして今日オープンのジェントル麺(笑)。 そんな中、行徳駅前のドンキホーテのビルに隣接...

今週も志木に立ち寄りました。志木にもまだまだ色々ラーメン店があるものですねー。 一軒目は大楽亭というラーメン・中華のお店です。いわゆるレトロマニア系ですね。創業30年のお店で...

今日の志木の目的はこちら！ ネットで好評な『かかしや』。 志木駅から五～六分くらいかな。ちょい歩く感じですかね。 こちらのかかしやは、ラーメン屋ではなく、ジンギスカン専門...

たまにはマックネタも♪ みんな、マック好きですよね。 僕的にはロッテリアを応援したいのですが、残念ながら近くにないので。。。 新作？ デミチーズグラコロ♪ ちなみに、...