教師教育-21世紀型の教師のモデルとは?
ずばり、教師教育の課題は、サラリーマン教師をどうするか?という問題に尽きる。 かつて「...

塩らーめん専門はるかぜ@小岩 珍しいこってり塩!
今日は仕事の後、元教え子、愛弟子のK君のライブを見に、小岩に向かった。 朝も昼も食べてなかったので、小岩でさらっと一杯。小岩のラーメンは結構食べてるので、今日は未食の塩ら...

亜斗夢@市川 一般向けの濃厚豚骨魚介系。大勝軒系らしいが…
今日は午前中、ちょっと用事があって市川へ!ラーメンマニアKeiにとっては日本中どこであっ...

麺処まるわ@作草部 僕の「いつものお店」!
世の中には、無数のラーメン店があって、そのそれぞれのお店に常連さんがいて、そのそれぞれのお店にそれぞれの思い入れがあって・・・ 今の僕にとって一番身近なお店がこちらのまるわ...

羽前@恵比寿 オリジナルの鶏塩ポタージュつけ麺が凄い!
前に大崎さんのblogで気になってたお店(だと思う、多分)。 なんとも、他にはないオリジナルのポタージュつけ麺があるらしい。Kei、ポタージュ系に過敏に反応するなー。 羽...

心底感動したハンバーガー・・・かも。
Hamburgerと書くのがハンバーガー。ハンバーガーとは、「ハンブルクの人」という意味。ハン...

とみ田@松戸のつけそば@セブンイレブン
セブンイレブンのお惣菜コーナーに登場した新作。 とみ田@松戸をイメージしたつけそ...

新宿心音会板谷祐@新宿JAM LC-GIG~春夏秋冬~冬
行ってきました~ 新宿心音会板谷祐LC-GIG~春夏秋冬~シーズン冬! 今年から始まった春...

まんぼぉ@四街道 12月限定はあったか味噌ラーメン!
今月の限定は、味噌ラーメンでした! 味噌ラーメンはあまり好きじゃない僕としては、あまり気乗りのしない限定だったんですが、、、 スープの表面に浮かぶコーンをみて、一気に食欲が...
FEED BACK 09.11 意外と激動の一カ月だったかも・・・
2009年11月。 今月も色んなことがありました。ホント毎月色んなことがあるなぁ。毎月こうやってふりかえることで、「生」の実感が湧いてきます。 11月は京都での学会発表が一番の...
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