
ミュンヘンの白ソーセージ!
ミュンヘンといえば、白ソーセージです! 独特な食感と、なめらかでやわらかい味わい。 ...

ドイツのケバブはすごいんです!
ケバブ(ないしはケバーブ)は、日本でももうおなじみですかね?! でも、ドイツのケバ...

ドイツの定番、『ケーゼシュペッツレ』はドイツの麺料理!
クリックして拡大! 日本では、ほとんど知られていないけど、ドイツにも独自の麺料理が...

ドイツで一番高い山の頂で食べたドイツグルメ♪
ドイツで一番高い山は、ツークシュピッツェ。 富士山よりは小さいが、2900mくらいの高い山だ。 富士山だと、頂上にいくのに、すごいエネルギーと労力と時間がかかるが、ドイツの...

ダッハウ強制収容所に新しくできたレストランでカレーとカリーブルスト
いいのかどうか。 常識範囲内なのかどうか。 でも、事実だから、書きます。 ダッハウ...

御成苑@都賀(若松町) これでなんと●●●●円!
若松高校近くに、御成苑なるお店があることに気付いたのは、最近のこと。 和食レストランであり、また、色々な機能をあわせもつ施設。 うちの父が見つけてきました。 なんと、...

FEED BACK 2011.02
先月のFEED BACKはこちら! 超早いもので、もう3月突入! …けれど、2月は濃すぎるくらいに色々ありました。 ドイツのみな...

まるわ@作草部 某巨大掲示板で定評の油そばを!
おなじみのまるわ!水曜日。 この日は、某巨大掲示板で恒常的に話題にあがる油そばを! 日本...

みたけ@大網 祝10年! 不易流行を超える千葉の名店へ!
かなり久々にみたけに行きました。かなりかなり久々です。何年ぶりだろう?! 2007年3月以来!!もう10周年なんですね。心からお祝いさせていただきます! 10年はすごいです。ま...

赤まろラーメン翔@新茂原 発見!『赤まろラーメン』レモン酢で味が激変!
スクープです!! 感動の出会いです! 今日は大原方面に出張。で、新茂原の『担々麺のマルキ』に向かいました。が、なんと、まさかまさかの閉店になっていました。居抜き工事が行われていまし...
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Takumi Nürnberg Sapporo Ramen@ニュルンベルク ドイツNo.1の有名店「麺処匠」のニュルンベルク店へ!海老と唐揚げ入りのスペシャルなラーメンを!

Sinas Brettl@ネルトリンゲン 『進撃の巨人』のモデルになったネルトリンゲンのレストランで出会った豪華な南ドイツ鍋料理?!

【バーガーキング】に、欧米テイスト炸裂の『チリチーズフライ』なるポテト料理があった!

Rest in Peace 北習大勝軒@北習志野がこの2月に店主さん急逝のために閉店となりました。
