ISLAND CAFE ちろりん村@竹富島 このエリアで珍しい「(冷)八重山つけそば」!
人口350人ほどの小さな島に、お洒落な都会的なカフェがありました。 「ISLAND CAFE ちろり...
おいシーサー遇@石垣島(川平) 美しい湾に、極上自家製麺に感激!
石垣島の中で最も「見どころ」となっている場所が、「川平(かびら)」。 その川平のバス停の目の前に、とてもユニークなお店を発見しました。 「村唯一の自家製麺 手作りそばの...
幸楽@石垣島 創業2年、石垣では珍しい?支那そば専門店
レトロラーメン好きな僕としては、どうしても行きたかったお店がこちら。 「幸楽」。 幸...
ゆうくぬみ@石垣島 鰹ダシがビシッと効いた極上あっさり八重山そば!
創業19年の人気八重山そば店、「ゆうくぬみ」に行きました。 ゆうくぬみとは、八重山地区の方言で、居心地のよい場所、という意味らしいです。まさにそんな感じのお店でした。 上の...
GEEZER@石垣島 13年12月開業、次世代のグローバルな「八重山そば」を提案!?
偶然、知ったお店。 「キッチン&バー GEEZER」 こちらのお店は、2013年12月開業のお店と...
レストラン風月@沖縄那覇空港内 最後に本場「ソーキそば」を♪
沖縄のそば巡り(?)もいよいよファイナル♪ 最後の最後まで「沖縄そば」にこだわります。...
頑々坊子@千葉 久々に贅沢して特製ラーメンを堪能しました!
沖縄の旅を終えて、再び千葉に戻り、また普通の日常が始まりました。 普通の日常とは、普通のラーメンライフの日々です(苦笑) そんなわけで、我が愛しの頑々坊子に向かいました。ド...
すすきの一番@稲毛 K's Dreamの後はもうここがお約束!
稲毛のK's Dreamでのライブの後は、もうここ! ここがお約束になりつつあります。 なんて...
二金堂@新橋 驚き! 何から何まで紛らわしい…
最近、全然、全くもって余裕も時間もありません… どんどん時間自体が加速してる気がして、途方に暮れています...
岡山中華そば 後楽本舗@新橋 これは紛れもなく岡山ラーメンだ!!(感激)
ずっとずっと気になっていながら行けてないお店がありました。 「岡山中華そば後楽本舗」...
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