先日、かなり久々に、「イタリアンレストランヴェネル」に行ってきました♪
前回は、2012年8月か…(;´･ω･)
実に、4年ぶりの再訪です…。
時の流れが、、、早すぎます…
でも、僕なんぞがあーだこーだ言わなくても、
都賀で屈指の人気を誇っています。
12年くらい前に創業したと思います。
なので、立派な都賀の中堅店ですね。
もちろん！
狙いはただ一つ。
ヴェネル自慢の夏の限定、
「冷製カペリーニ」！
今年は、
「オクラと生ハム 冷製カペリーニ」
となっております！
いやー、久々で、楽しみです。
ちなみに、、、
カペリーニ＝カッペリーニとは、細くて長いパスタのことを言います。
つまりは、細麺の冷製パスタ、ということ。
ラーメンフリーク的にも、これは食べたいところ♪
ジャジャーン！！！
こちらが、冷製カペリーニです！！
生ハムの存在感が半端ないです。
いやー、これは、美味しそう。
生ハムの下には、オクラが入っています。
トマトももちろん入っています。
仄かな酸味と美味しさがぎゅっとつまった「冷製パスタ」になっていました。
さすがは、ヴェネルです！！！
ここは、ちゃんと「生めん」を使っているので、食感もとってもいいです。
暑い夏に、美味しい麺で食べる冷たいイタリアンヌードルはいかがでしょう！？
ラーメン店でも、冷たいイタリア風冷やし麺なんかを出しているお店もあります。
こちらは、イタリアン専門のお店の冷たいヌードルです。
で、こちらが、アボカドと鮪のサラダです。
こちらも、とってもオススメです。
日本とイタリアのミックス系サラダ。
何気に、ゴマ風味のドレッシング。
和洋折衷型のサラダになっています。
もちろんパスタもばっちり美味しいです。
日本では、ラーメンや蕎麦やうどんが愛されて、
イタリアでは、パスタやスパゲティーが愛されて、、、
麺文化が豊かな両国でございます。
もちろん、本場中国や東南アジアも麺文化が豊かです。
この先、もう、「麺を愛する国」でつながっちゃえばいいのに（苦笑）
民主主義じゃなくて、麺主主義。
麺主主義同盟をつくっちゃえばいいのに。
麺主主義だと、アメリカやイギリスやドイツは入れなくなる（苦笑）
アフリカだと、クスクスとかもあるから、これはOK！
麺を愛する国々で、新たに始める麺主主義革命！
…
じゃ、この辺で、、、爆
