この日は、出張で大宮方面に向かいました。
超灼熱地獄の中、愛車キャサリンで大宮エリアに向かいました。
めちゃめちゃ暑くて、死にそうになりました。
そんな中、ふらりと立ち寄ったのが、
ボウボウラーメンかそり
でした！
ここは、前々から一度行かなきゃ！って思いつつ、行けていなかったお店。
ようやく、2023年7月、猛暑の中、愛車キャサリンで行けました🚴✨
＞2017年に食べた「ボウボウラーメンほんちば」のレポはこちら！
ボウボウラーメンとしては、実に6年ぶりの訪問となります。
もちろん、このボウボウラーメンかそりは初訪問です。
初訪問のお店は、やっぱりワクワクしますね～～✨
なんか、色々と出ていますね～～～。
基本的には、「ボウボウ」らしいラインナップが揃っているかな？！
しかし、この強烈な暑さの中、熱くて辛いラーメンはちょっと…💦
きっと、冷たいラーメンや冷やし系メニューはあるだろう、と、、、
そう、期待してお店に入ろうとしたら、、、
ありましたありました！！
冷やしボウボウ（950円）
と、
冷やし塩ラーメン（890円）
が！！
なんと、二種類もの「冷やしメニュー」が出ていたのであります！
いや～、こりゃ、悩むな、、、💦💦
ドッチモタベタイ・・・
券売機の上にも、こんな風に出ていました。
辛くない冷やしラーメンにするか、辛い冷やしラーメンにするか。
これは、実に悩ましい、、、
でも、ここは「冷やしボウボウ」かな、、、
"ボウボウ"が売りのお店なので、「冷やしボウボウ」を食べるしかないでしょう👆
券売機です。
いっぱいボタンがあるなぁ～～～(n*´ω`*n)
個人的には、「肉にらボウボウ」が気になるところなんですけど、、、
この灼熱の暑さだと、、、もう、、、💦
冷やしボウボウと冷やし塩は、券売機の下部に並んでありました。
やっぱりここでしか食べられない「冷やしボウボウ」でありましょう。
このボタンを押して、、、
座席に着きます。
そんなにいい場所じゃないと思いますが、人はいっぱい入っていました。
（いや、でも、ちょっと先にはメディカルセンターもあるし、悪くないのか…）
ロード沿いの、いつも人が集まる人気店って感じになっていますね。
本千葉駅前のボウボウラーメンがなくなったので、すっかり縁がなくなりましたが…
…
しばらくして、やってきました。
ジャジャーン！！！
こちらが、ボウボウラーメンかそりの夏季限定、
冷やしボウボウ
です！！
うわ～、なんか、素敵！！！
冷やし担々麺みたいなヴィジュアル？？！！
zoom up！
なんか、なんだか、凄いぞ、これ、、、
スープを一口飲むと、、、
「うおおお、仄かに【カラシビ系】なのを感じる、クリーミーなスープ！」
って思いました。
この白濁感、一瞬「豚骨系か？」って思ったけど、これはどう考えても違う…。
豚骨っぽさはなくて、となると、「豆乳系か？」って思ったんですが、、、
お店の人に聴くと、なんとなんと、
牛乳🥛✖ごま油
のスープなんですって！！
まさかまさかの「ミルキースープ！」だったんですね～～。
しかも、お味的には、カラシビ系の冷やし担々麺テイスト。
ちゃんと山椒系のしびれも仄かに感じることができます。
これは面白いぞ！！！！
なお、スープはキンキンに冷えているっていうよりは、ぬるい感じ？！
ぬるめの冷たいラーメン、みたいな？！？！
麺はこんな感じです。
わりと太めの縮れ麺になっています。
この麺、冷たくしても、かなり旨いなぁ～って思いました。
ミルキーなマイルドカラシビスープと一緒に食べると、暑さを少し忘れられます。
チャーシュー（肉）は入ってないのですが、、、
ほうれん草と煮込み玉ねぎ＆挽き肉が結構入っていて、食べ応えもあります。
あと、ネギと胡麻もいっぱい入っています。
うん、これは食べてて美味しいなぁ～～(n*´ω`*n)
950円のラーメンなので、お肉ももう少し入っているとよかったかな。（挽き肉だけだと、やっぱりどこか物足りないっていうか。まぁ、勝浦タンタンメンも、玉ねぎと挽き肉onlyなんですけどね…）
甘旨く煮込んだ玉ねぎ＆挽き肉がすっごく美味しかったですね～。
これ、もう少し入れてくれたら、満足度も上がるんだけどなぁ、、、
いや、十分に美味しいんですけど、更に満足できるっていうか。
あと、やっぱり「ぬるさ」も気になるところ。
可能なら、ダシ氷を入れて、徐々に魚介風味に変化させていく、みたいなギミックも欲しいですね。
この冷やしボウボウ、もっともっと美味しくなるなって思います！
＊＊＊
というわけで、、、
通常メニューは、色々と辛さを調整することができます！
僕はもう、辛いラーメンはできるだけ回避したいところですが…💦
でも、辛いラーメンって、なんかテンションが上がるんですよね～。
あと、ネギ塩チャーシュー丼もいつか食べてみたいなぁ～。
やっぱ、ボウボウラーメンっていいな💓
こちらのお店では、なんと！！
千葉県産のお米も販売しているんです。
ラーメンを食べた後に、お米を買って帰る、っていうのもいいですね～。
営業時間はこんな感じです。
夜は21時がラストオーダーみたいですね。
この先を行くと、メディカルセンターがあります。
昔、メディカルセンターに入院したこともあったな、、、
駐車場もばっちり完備されています。
みなさまも是非！！
…
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