二度目の訪問となります。 高品交差点エリア、梨の花の裏手、路地裏系の新店、 打木ら～めん であります！！ 前回の開店時のレポはこちら！（2017年11月） 場所的にか...

はい！ いつもの「麺処まるわ」です！ 今回は、100%、「つけ麺しばり」でやってきました。 先日、「らーめん大地」のつけ麺のレポを書きました。 らーめん大地のつけ麺レポ...

僕のおじいちゃんがかつて働いていた「西日本新聞」のネット記事で、見過ごせない話が出ていた。 その記事は、こんな話でした。 　人口減と少子高齢化による人手不足を背景に、日...

2016年11月頃、らんちばさんと一緒に行ったお店、 昭和32年創業の千葉を誇る超老舗店、 そして、レトロでクラシカルでノスタルジックなラーメン、 あの時に食べた感動は忘...

またまた、やってきました！ 只今、人気急上昇中！ 西千葉駅前、二郎インスパイア系、 頑々坊子創業者高橋ISMを継承するお店、 やまや本店 に！！！ 今回は、昨年3月...

ちょい、久しぶりにやってきました。 都賀駅前で静かに営業を続けている中華系のお店、 鴻福居 です！ 前回は、3月のドイツ旅行の直前に学生のTさんと来たなぁ...

今、八街のラーメンがアツい！ と、前の記事に書きました。 本当に本当にアツいんです！ そして、アツいだけでなく、知られざる素晴らしいお店もあるんです。 アツい新店とシブ...

実に、一年ぶりの再訪となりました！ 24時間営業が最大のポイントであります、 山岡家東千葉店 です！！ いや～、一年ぶりかぁ～。 こちらのお店は、フリークさんには無縁...

＊本記事は、半分ホンキ、半分ユーモアの記事ですので、ノークレームでお願いいたします。 昨日、講義の中で、学生たちと議論（？）をしていて、どこからか、一つのアイデアが出てき...

久々に、悪麺友らんちばさんとショートツアー。 今回の目的地は、八街でした。 今、八街が千葉県内でもかなりアツいエリアになっているんですよ。 新店もいっぱいできていますし、...