ホーム開幕戦を勝利した後は大宮の某所にてサクッと祝杯を上げて、まだ時間も21時過ぎだったので、久しぶりに赤羽駅南口の「日本酒バーリビリビ」さんを再訪!
昨年8月末以来ですから、かなりご無沙汰しちゃいましたが、実はサタデーナイトに訪問するのは初めて!昨年8月は、敗戦したヴェルディ戦後にサク飲みしたんですが、よーーやく勝利してからの訪問と相成りましたー。
1Fに人気の「立ち飲みいこい支店」さんが入っているキャバクラ・スナックビル3Fにスルリと潜入(笑)!立ち飲みいこい支店さんの明るさがかなーーり眩しい感じでしたが、サクッとエレベーターで3Fへ。土曜日ということで、それほど混んでおらず、先客4名、後客2名。
今回はカウンター席右隅をサクッと確保!店長の大和さんに覚えておいていただき、ホッと一息!この日の日本酒1杯目は、ゴージャスなゴールデンラベルがまばゆい、「天明」(てんめい)荒責め閏号 純米大吟醸 山田錦(半合550円)でカンパーーイ!
おりがらみ酒ですが、いつも飲んでいる「中取りシリーズ」とはまた違ったテイストで、これまたウマイ!精米歩合30%の純米大吟醸なんて、かなりご無沙汰していたので祝杯に相応しい美酒で利き酒スタート!
日本酒2杯目は、気になっていたんですがなかなか家飲み用に買う機会が先延ばしになっていた「不動」(ふどう)純米吟醸 おりがらみ(半合450円)をオーダー!こちらもまた、見た目通りのおりがらみ酒ですが、ややシッカリテイストの後にスットキレて美味い!これは家飲み用に買うこと決定しちゃいましたねー(笑)
その後はオツマミ1品「いわし明太子」をオーダー。日本酒3杯目は「梅錦」山川流(うめにしき やまかわりゅう)純米 しぼりたて生(半合440円)を追加!約2時間弱ゆるーーりと利き酒を堪能しつつ、店主さんとも日本酒情報を交換!?できたので、また再訪する可能性高し!お会計は締めて2300円とリーズナブル!トータル評価は☆3.8とさせていただきます!
↓日本酒1杯目は「天明」(てんめい)荒責め閏号 純米大吟醸 山田錦(半合550円)でカンパーーイ!
↓スペックは、原料米:岡山県産「山田錦」100%、精米歩合:30%、使用酵母:自社酵母N+1801、日本酒度:-2.0、酸度:1.7、アルコール度:16度、杜氏:鈴木孝市、製造年月:2016年2月、蔵元:曙酒造(福島県河沼郡会津坂下町)
↓日本酒2杯目は「不動」(ふどう)純米吟醸 おりがらみ(半合450円)をオーダー!
↓スペックは、原料米:山形県産「出羽燦々」100%、精米歩合:55%、アルコール度:17度、製造年月:2016年2月、蔵元:鍋店株式会社(千葉県成田市)
↓日本酒3杯目は「梅錦」山川流(うめにしき やまかわりゅう)純米 しぼりたて生(半合440円)を追加!
↓スペックは、原料米:国産米100%、精米歩合:65%、日本酒度:+3.8、酸度:1.4、アルコール度:17~18度、杜氏:中村博、製造年月:2016年1月、蔵元:梅錦山川(愛媛県四国中央市)果実のような甘い香りがあり、スッキリとした甘みと淡い酸味を軽く広げ、キレていく美酒!
↓お通しは「レンコンのクリームチーズ合え」だったかな!?
↓オツマミは「いわし明太子」650円を追加!
↓この日の日本酒ラインナップはこちら!
↓常温~燗酒の種類も5種あっていいっすねー。
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昨年8月末以来ですから、かなりご無沙汰しちゃいましたが、実はサタデーナイトに訪問するのは初めて!昨年8月は、敗戦したヴェルディ戦後にサク飲みしたんですが、よーーやく勝利してからの訪問と相成りましたー。
1Fに人気の「立ち飲みいこい支店」さんが入っているキャバクラ・スナックビル3Fにスルリと潜入(笑)!立ち飲みいこい支店さんの明るさがかなーーり眩しい感じでしたが、サクッとエレベーターで3Fへ。土曜日ということで、それほど混んでおらず、先客4名、後客2名。
今回はカウンター席右隅をサクッと確保!店長の大和さんに覚えておいていただき、ホッと一息!この日の日本酒1杯目は、ゴージャスなゴールデンラベルがまばゆい、「天明」(てんめい)荒責め閏号 純米大吟醸 山田錦(半合550円)でカンパーーイ!
おりがらみ酒ですが、いつも飲んでいる「中取りシリーズ」とはまた違ったテイストで、これまたウマイ!精米歩合30%の純米大吟醸なんて、かなりご無沙汰していたので祝杯に相応しい美酒で利き酒スタート!
日本酒2杯目は、気になっていたんですがなかなか家飲み用に買う機会が先延ばしになっていた「不動」(ふどう)純米吟醸 おりがらみ(半合450円)をオーダー!こちらもまた、見た目通りのおりがらみ酒ですが、ややシッカリテイストの後にスットキレて美味い!これは家飲み用に買うこと決定しちゃいましたねー(笑)
その後はオツマミ1品「いわし明太子」をオーダー。日本酒3杯目は「梅錦」山川流(うめにしき やまかわりゅう)純米 しぼりたて生(半合440円)を追加!約2時間弱ゆるーーりと利き酒を堪能しつつ、店主さんとも日本酒情報を交換!?できたので、また再訪する可能性高し!お会計は締めて2300円とリーズナブル!トータル評価は☆3.8とさせていただきます!
↓日本酒1杯目は「天明」(てんめい)荒責め閏号 純米大吟醸 山田錦(半合550円)でカンパーーイ!
↓スペックは、原料米:岡山県産「山田錦」100%、精米歩合:30%、使用酵母:自社酵母N+1801、日本酒度:-2.0、酸度:1.7、アルコール度:16度、杜氏:鈴木孝市、製造年月:2016年2月、蔵元:曙酒造(福島県河沼郡会津坂下町)
↓日本酒2杯目は「不動」(ふどう)純米吟醸 おりがらみ(半合450円)をオーダー!
↓スペックは、原料米:山形県産「出羽燦々」100%、精米歩合:55%、アルコール度:17度、製造年月:2016年2月、蔵元:鍋店株式会社(千葉県成田市)
↓日本酒3杯目は「梅錦」山川流(うめにしき やまかわりゅう)純米 しぼりたて生(半合440円)を追加!
↓スペックは、原料米:国産米100%、精米歩合:65%、日本酒度:+3.8、酸度:1.4、アルコール度:17~18度、杜氏:中村博、製造年月:2016年1月、蔵元:梅錦山川(愛媛県四国中央市)果実のような甘い香りがあり、スッキリとした甘みと淡い酸味を軽く広げ、キレていく美酒!
↓お通しは「レンコンのクリームチーズ合え」だったかな!?
↓オツマミは「いわし明太子」650円を追加!
↓この日の日本酒ラインナップはこちら!
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