山菜採り

山菜採り第２弾

ようやくいい感じになってきました







でも今年は雪が多かったから
川が大増水

いままで中洲だったところもなくなっていたり
土砂で木がながされていたり
この桜の木もこんなところまで流されていました







でも、つぼみはしっかりと膨らんでいました
がんばれ！！！！









ワサビ










白いエゾエンゴサク










倒された木に行者にんにくが





しっかり根付いています












３時間ぐらい頑張って

たくさんいただきました









ただ焼いただけの行者にんにくは絶品

ふきとこんにゃくの煮物
アズキナのおひたし
チビタケノコ







行者にんにくは茹でて

卵の黄身でいただくのが最高！！！！







そして我が家の定番

生ラム肉との炒め物

おいしかった～
大地の恵みに感謝