もう10月だけど、陽射しはなかなかのものですよね。
気温も２０度超えの毎日。昼間は半そでで十分だったこの週末でした。
この、道のわきに見える紫の花、きれいでしょう？
ネバリノギクです。
野生です。色にも個体差があって、本当にきれいね(*'ω'*)
車で走っていると、紫が目をひいて、毎年必ず写真を撮ってしまう(*´▽｀*)
それより少し色が薄いのが
ノコンギクですね
この時期、北海道の道は紫がとても美しいですよ(*^-^*)
そうそう、紫といえば先日、黒いブドウをいただいたので、
かあちゃん、ワインを作ってみることにしました(*^-^*)
もらったブドウに、さらに、３００円でこのブドウを足して
たくさん作っちゃおう！！
ぶどうは洗わずに手でつぶして
こんな感じになったら砂糖をくわえます。
ここで、注意は・・
酒税法に引っかかるので、出来上がりワインのアルコール、１％以上はだめなのよ(∩´∀｀)∩
砂糖は、発酵してアルコールにかわるので、たくさん入れると１％超えちゃうので注意よ(*´▽｀*)
砂糖を入れたらこんな感じにボトルに移して
小さな虫が入らないように、不織布などで覆い
さらに、ビニールをかぶせました。
発酵が進むと、蓋をしてしまうと爆発しちゃうから気をつけてね(*^-^*)
毎日かき混ぜましょう。だいたい２週間くらい待ちましょうね(´艸｀*)
中秋の名月は、雨で見られなかったけど、朝の月が涼しげできれいだったよ
また明日から、がんばろ～（ワインの出来上がりを楽しみに(´艸｀*)
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