ソラマメ簡単グラタン

ソラマメを食べきれないほど頂いたので・・・・

茹でソラマメ・・・たっぷり

新ジャガ(茹で)・・・３個

新たまねぎ・・・１個

マヨネーズ、塩、胡椒、とろけるチーズ・・・適宜

新たまねぎを薄くくし切りにして、マヨネーズで炒め塩コショウで味を調える(濃い目)

茹でたソラマメと茹でた新ジャガと炒めた新たまねぎを併せ、耐熱皿へ。

とろけるチーズをたっぷり乗せて・・・・オーブントースターで焦げ目がつくまで焼くだけ。

簡単で美味しい一品です。