今日のおやつ【手作りチーズケーキ】

おはようございます。

そして、お久しぶりです！

気が付けば、二週間ぶりの投稿となってしまいました

ゲーム『あつまれ　どうぶつの森』にどっぷりハマってしまい、ゲーマーばあばと化しております。

ゲームの合間のおやつは、500g分のチーズケーキを作って、冷凍しておいたものをいただいております。

作った時は、こんなに食べられるのか？と思ったのですが、気が付けば、こちらも残り二個となってしまいました。

冷凍庫から出したばかりの少し凍ったチーズケーキです。

しばらく置くと、やわらかくなります。

自画自賛ですが、今回のチーズケーキ。とっても美味しく出来ました～♪

イケアで買ったお菓子の家のクッキーを砕いて土台に使いましたが、これが超～美味しい！

毎日チーズケーキのおやつですが、全然飽きません。(笑)

残りのクリームチーズ500gで、またチーズケーキを作ろうと思っています。

　◆

コロナウイルスの第２波が来ていますね。

まだまだ油断が出来ません。