100129 いけ花４３ 水仙 複数花器

水仙です。お正月らしい花材。香もする。　　　

スイセンには葉と花茎を包む、『袴』という部分がある、
これをいったんはずして　組みなおして再構成する

　
葉よりも花茎を短くすれば、春早い水仙
葉よりも花茎を高々とすれば、晩春の水仙

でも、今日は、花と葉を別々に行けることにした



もう一つの花材はネコヤナギ



見る方向で違う表情が出るようにいけてみる




ネコヤナギで曲線をつくり、春のわくわくした感じをいけた

100127 まるでタビビトノキ ポロ葱(リーキ) ＣＵＫＣ

明日取りに来て　リーキがあるから　
もっていって　食べて見てよ
Ｈ先生が　声をかけてくださった

？？　西洋野菜　？？　どうやって食べるの？

みんなは　ゆでてバター炒めにしてたけど
料理やる人に　試してもらいたいと思って・・・

うれしいな

早速次の日の仕事後に　もらいに行く
スコップとはさみを持って　畑から　ほりあげてくださった

その畑を見て　びっくり


となりの葱と　違う　
葉が対生で　扇状に　平面に　展開している　

まるで　タビビトノキ
（リョジンボク,オオギバショウ・・・ゴクラクチョウカ属）の
葉柄みたいだ　　

参考　ウィキペディア　タビビトノキ


下仁田葱のようだ
コンパクトカメラのカバーと比べても太い　大きい

インターネットでレシピを検索し
簡単なサラダにして見た

　
1人前75ｇ位
小口切り方向に　スライスする　中は黄緑色
1分ゆでる
水にさらして
ハム1枚を加える
塩・コショウ・マヨネーズで和える

マヨネーズを切らしていたので
塩・コショウもやめて
健康サララの焙煎ゴマドレッシングで和えて見た



意外にも葱臭くない
さっそくご報告


ご馳走様でした
シャキシャキっと　とても美味しかった

　

100122 お蕎麦 竹やぶ 六本木ヒルズ店

ヒルズでお食事
お酒とお蕎麦　竹やぶの六本木ヒルズ店へつれて行っていただいた
分かりにくい場所だけど、いいかえれば、静かな一角の店構えともいえる
　はじめに飲み物リストでお酒を選ぶ
なんと、近くの麻布十番の　あの‘酒屋くりはら'のおかみさんが
こちらのお酒を監修している

それなら、期待できるなァ　　うれしいな　

この頃(といってもたま～～にしか行けないけど)お見かけしないけれども　
お元気だったんだ　よかったよかった　

・・・で、酒屋くりはらのおかみさんの選んだお酒が八海山・・・？？？
って言う感じだけど、これにしてみましょうね。


　おつまみに　煮こごり

　しめのお蕎麦

ごちそうさまでした

お店の場所を再確認するように　十番のほうへ歩いていこう
途中、テレビ局前の坂道を見下ろすポイントで、正面には東京タワー
あれっ？　タワーの電飾が待ち合わせした時と違う　ラッキー

この坂道の電飾　いいなァ　　
下へ降りて　横断歩道からみて、見上げながら歩道を歩いて　
さらに　懐かしい商店街を駅へ　


追記100828
この東京タワーの電飾　ダイヤモンドヴぇールというそうで、20時から22時に見られる
2時間、サスペンスドラマで、アリバイを崩す証拠として出てきた・・・。主人公が夜景観賞士の資格を持っているドラマ。いろんな資格があるんだなァ。

100118 シクラメンの芽生え

2010年1月18日　苗テラス内で生育中のシクラメン
　
シクラメンの種が発芽しました
こんなに小さいのに(３～５㎜)もう球根です
初めの１枚
これが、最後までずっと残るんだそうです

種から育てて、１年であの５号～８号鉢のおおきなシクラメンの鉢になるなんて
知りませんでした。

今年から始まった　シクラメンの本格生産　
楽しみです

100108 ラクーア ＬＥＤ

この冬もラクーアの電飾が美しい
いつも最新のＬＥＤ　前年とちょっとづつ違う

メトロを降りると長い電飾のトンネル
感激して携帯写真を撮っている人も少なくない

けれども一様に・・・
「だめ～～～撮ると伝わらない～～」
「どうしてそのままとれないのかな～～」
・・・なんて言っている

たしかに　広角だとこの感動が撮れない
人間の目って見たいところだけ見てるのかも
それで　望遠で撮って見たのがこの2枚

　

わりと良く　この感動が撮り残せたと思う　
次々に色が変わっていく　素敵だ

待ち合わせの時間にまだ少しある

2階のお店のほうからエスカレータで1階へいこう
そこには2つの球体が　
その向こうには観覧車も　かすかに見える
　
エスカレータを降りながら見えてくる
メリーゴーランドとその向こうのドーム型の電飾屋根

振り返ると先ほどの球体が惑星と衛星みたいだ

ドームの中へ入って見る
　　
向こうに赤い金平糖が見える

噴水前で待ち合わせ

毎年電飾を楽しんでおられる
Fさんに案内していただいて
ご一緒に先ほどの赤い金平糖を見に行く
下からだと全容が見えないので　
もう一度2階に上って見てみる



Ｆさんお勧めの　鍋焼きうどんをいただく

お勧めの電飾を見に　ホテルのほうへも行ってみる
写真はないけど　葉を落とした木々を
ただ、オレンジ色のライトが照らしているだけの
ドーム横も素敵だった

ホテルの手前で


ホテルのロビーで
写真集を見せていただく
こんどお借りする約束をして
船の電飾を見に行く

　
Ｆさんのお気に入りは　この向こう(写真の左下奥）に見える階段だそうだ
そこを歩き降りてくる人の黒い影が　映画のワンシーンのように　何か想像をかきてたる

最後にもう一度　ＬＥＤのトンネルを見に行く
いったいどうやって次々変化する七色を作り出しているんだろうと
ＬＥＤをのぞいて見る
　　
この小さい四角の中に
光の3色が横に並んでいて
その組み合わせでいろんな色を作り出しているようだ
青だけつくと青、青緑赤３つ点くと白なのか・・・

そうして覗き込んでいる私をみて
Ｆさんが笑っている
「私もそうやって見てたのよ
そうしたら友達に
あなたって理科系ねって笑われたのよ」・・・と

100114 トンカツ梅林

　今年初　外食は　銀座で　とんかつ梅林　　

ちょっと、のぞいたら　一人でも入れそうなカウンター席があいていたので　
(お一人様だと、お席を待っている家族連れより、先に案内してもらえることもある)
カツ丼を・・・
1,000円でおつりがくるのがうれしい
板前さんたちのきびきびした仕事ぶりを見ながら待つ

少し甘めのたれ　お味噌汁・お新香つき

ごちそうさまでした


この間まで、クリスマスの電飾でにぎわっていた街
銀座の街の、新年の飾りをあちこち見ながら
すこし、遠回りをして駅へ向かう

デパートの門松。
なにか、デザインが新しく感じる・・・そう、
竹と松をきりりとまとめた　しめ縄の部分
スギの皮らしきものでまとめてある　
この褐色掛った茶色と松の緑と藁縄のベージュがきれいなんだな

喪中のお正月