本日、本焼き

本日、本焼き。
点火です。




朝、７時から焼き始め夜２０時に終わりました。
１２時間～１３時間かけて１２３０度位まで温度をあげます。
そして、窯の上で焼き芋です。（写真撮り忘れました）
ほくほく、ねっとりおいしく焼けました。

明日の夕方開けられます。
ちゃんと焼けてますように。