愛知県豊田市足助町の香嵐渓に行ってきました。
紅葉は最盛期で、とてもきれいでした♪
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しかし、例の如く花よりだんご♪
食べまくってきましたよ。
まず、刀削麺。
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麺の塊を片手に持ち、太い包丁の柄のない感じのもので、そぎ落とすように麺を切り、鍋の中へ。
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麺の太さはいろいろですが、もちもちでおいしい♪
でも毎年、具が減り味も落ちてます・・・。残念。
次に、zizi工房のフランクフルト!ぱりっぱりでジューシ~♪
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足助のおじいさんたちが作っているのでzizi(じじ)工房。
ちなみに、おばあさんたちが作っているのはパンで、バーバラハウスです。
締めは、柚子みそだんご♪
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炭で焼いてます。もっちもちのおだんごで、うま~い♪
お猿さんもきてました。
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そして、腹ごなしに近くの温泉、どんぐりの湯へ。
とても気持ちのよい温泉でした。
帰りはお腹も体もぽっかぽか♪
紅葉は最盛期で、とてもきれいでした♪
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しかし、例の如く花よりだんご♪
食べまくってきましたよ。
まず、刀削麺。
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麺の塊を片手に持ち、太い包丁の柄のない感じのもので、そぎ落とすように麺を切り、鍋の中へ。
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麺の太さはいろいろですが、もちもちでおいしい♪
でも毎年、具が減り味も落ちてます・・・。残念。
次に、zizi工房のフランクフルト!ぱりっぱりでジューシ~♪
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足助のおじいさんたちが作っているのでzizi(じじ)工房。
ちなみに、おばあさんたちが作っているのはパンで、バーバラハウスです。
締めは、柚子みそだんご♪
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炭で焼いてます。もっちもちのおだんごで、うま~い♪
お猿さんもきてました。
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そして、腹ごなしに近くの温泉、どんぐりの湯へ。
とても気持ちのよい温泉でした。
帰りはお腹も体もぽっかぽか♪