節子の部屋

手作りの作品や趣味のイラスト、園芸など身近な生活の話題を提供します。

今日の夕食

2011-06-18 23:14:30 | Weblog
長男夫婦が、お昼過ぎに夕方来るとの連絡が来ました。
何を作ろうかな?と考えながらスーパーに買物に行きました。
綺麗な鰯が目に入りました。メインは決まりました。
お赤飯を作るのでもち米を洗って用意してあります。
冷めても美味しい料理を用意しました。買い置きしてある小豆の煮えが不ぞろいで
柔らかくなりすぎた小豆を選り出して蒸らす前にいれるようにしました。
とても美味しいお赤飯が出来ました。もち米と白米と半々にして炊飯器で炊きました。写真撮るの忘れました。全部美味しいと喜んでくれました。