クリスマスケーキ🎄

昨晩、クリスマスケーキを
作りました。
去年よりはマシ⁉️なデコレーションですが、相変わらずの見栄え💦

でも、スポンジは高さも出たので
ふっくら、あとでしぼむことなく
そこは、成功です(^◇^;)

昨日の夜、
主人が秋田からの出張から 帰って来て
即、食べよう❣️となり
もう半分ありません

息子も美味しいと言ってくれましたので
割と今年は、成功事例です🎂

毎年買おうか悩みますが、
作りたい人😋
やっぱり、作って今年の出来栄えを
楽しむ派であります。

昔から、実家がそうだったから？
いつも、生クリームを泡立てたりするのを
手伝ってました。
妹もいますが、なんかこういうことは
いつも私が、デコレーションなども
やってた覚えがあります(^^;)
デコレーション、進化していない（笑）

母は、ケーキとパン教室に通っていたので、私は助手でした。
習ったことないけど、レシピは
もらって自己流です😋

曇ってますが、暖かいクリスマスで
良かった🎄
🎄Have a wonderful Christmas 🎄