早くも2月に突入です。
先月、レストラン用のパソコンをMacからウィンドーズに変更しましたが、
ログインIDとパスワードを失念、やっと復活の運びとなりました。
1月の前半は曇りと雨の日が続き、風が吹くと肌寒く感じましたがしかし、
後半になると晴れの日が多くなり、今日も春が近づいている気配が漂う
ような天候です。
従来の農園ならば、マンゴーの花芽が出て何かと忙しい時期なのですが、
残念ながら今年はまだ数えるほどしか出ていません。
このままでは今年の収穫は激減すると思われます。
おまけに台風でやられたハウスもまだ修理が完了しておらず、先週届いた
材料でもって早急に取りかからねばなりません。
私にとっては初めて迎えた与論の冬でしたが、暖房器具は使わずに多少の
厚着で凌ぐことが出来ました。
水道の水も冷たいと思った事がなく、流石は南国ですね。
と、既に冬が終わったような気分でいますが、2月はどーなのでしょうか？
それでも、来月にはヨロンマラソンも開催されますので、徐々に観光で島
を訪れる方も増えて来るものと思われます。
たとえフルーツはご提供出来なくともレストランは営業しておりますので、
是非ハーブ たっぷりのミートソースやガーデン バジル＆ベーコンのパスタ、
マンゴーカレー等々をお楽しみください。
それでは、とうとがなし・・・
先月、レストラン用のパソコンをMacからウィンドーズに変更しましたが、
ログインIDとパスワードを失念、やっと復活の運びとなりました。
1月の前半は曇りと雨の日が続き、風が吹くと肌寒く感じましたがしかし、
後半になると晴れの日が多くなり、今日も春が近づいている気配が漂う
ような天候です。
従来の農園ならば、マンゴーの花芽が出て何かと忙しい時期なのですが、
残念ながら今年はまだ数えるほどしか出ていません。
このままでは今年の収穫は激減すると思われます。
おまけに台風でやられたハウスもまだ修理が完了しておらず、先週届いた
材料でもって早急に取りかからねばなりません。
私にとっては初めて迎えた与論の冬でしたが、暖房器具は使わずに多少の
厚着で凌ぐことが出来ました。
水道の水も冷たいと思った事がなく、流石は南国ですね。
と、既に冬が終わったような気分でいますが、2月はどーなのでしょうか？
それでも、来月にはヨロンマラソンも開催されますので、徐々に観光で島
を訪れる方も増えて来るものと思われます。
たとえフルーツはご提供出来なくともレストランは営業しておりますので、
是非ハーブ たっぷりのミートソースやガーデン バジル＆ベーコンのパスタ、
マンゴーカレー等々をお楽しみください。
それでは、とうとがなし・・・
おんがくにおどり、どっちも大好きです。
わたしもハワイの歌を歌いえんそうしておどります。
次は、らいげつのヨロンマラソンがステージです。
これからもいっぱいたのしんでくださいね。
らいしゅうは、カーニバルです。
今日のじゅぎょうは、カーニバルのおんがくを
それぞれ作って、歌って、おどるというのでした。
先生からほめられて、とてもたのしいリズムで
はっぴょうしました。 友達もよろこんでました。
かえりは、うれしくて走ってかえりました。
はっぴょうが大好きなので、ママがかんしんして
くれました。
本当に粘土細工が好きなんですね。素晴らしい才能だと思います。いつの日か大きな実を結ぶものと思われます。
Araiさま
先日7種類のハーブを使い、ミートソースも完成しました。こりらも美味しさ満点・・・今年も是非与論への旅行、ご計画ください。
でも、こちらでは、レンコンは滅多に頂けません。
ちくわも高くて、ちくわ3本と牛肉１kgの値段が
ほぼ同じなんです。 家族4人で、牛肉１kgを
ぺロッと食べてしまいますが、ちくわは
滅多に買わないので、羨ましいレシピです。
知人から何度か手作りのバナナジャムを頂きましたが
矢張り、色が黒ずんでました。 それでも美味しいので
パンにつけて美味しく頂きました。 バナナジャムにも
レモン汁を少し入れた方がいいのでしょうか？
作った事が無いので、私には良く分かりませんが。
それでは、また美味しそうなお話を楽しみに
しています。 オブリガーダ！
写真のお花、落ち着いた優しい色で素敵ですね～。
バジルとベーコンのパスタか・・・美味しかったなぁ・・・また食べたい！！
与論島の冬は暖かかいんですね～。こちらは、ここ２、３日の日中は春の様な日差しがあり、暖かかいのすが、その前は、めちゃめちゃ寒かったです・・・
ミウの母様へ
レモンカード作られたんですね～。ホント良い香りで美味しいですよね～。先日バナナのジャムを作りました。たくさん作ったのですが色が悪く、人にはあげれなかったので、甘味料代わりに、レンコンとちくわの金平に使ってみたのですが、ほんのりバナナの香がして、こってりと味がからまって、なかなか美味しかったです。もし
パソコンの机の上に置いて、乾かしてます。
「色は、どうやって出すの？」と聞いたら、
「赤と肌色を混ぜて出す」という返事。
お写真と同じようなオレンジ色のバラが完成しました。
花びらを乾燥させている間に、ちょっと
形が変形してきたので、たらっとなってしまいましたが
それでも可愛いミニチュア鉢の一本植えになってます。
娘の話では、今までに作った総数は、160個ぐらい
なんだそうです。 プレゼントしたり、売ったりしたので
手持ちが105個なんだそうです。
うちに「アズキ」という名の犬がいるのですが、
幼い頃のアズキも作りました。 首輪が赤くて
可愛いのです。 これは、手持ち100個目記念で
作ったそうです。 お見せ出来ないのが残念です。
初めての与論の冬は、予想以上に暖かかったですね。
ユンヌンチュの方々は違うのでしょうが、北国から来た私にとっては”楽勝”でした。
免許証は取ってしまえば安心ですので、今が頑張りどころですね。
ミウちゃんの粘土細工、どんなのか気になりますね。是非バラの花にも挑戦してみてください。それにしても、105個とは凄いです！！
ひさしぶりに友達にあって、とてもうれしかったです。
きのうまでに、てもちの粘土細工が10５個になりました。
おにいちゃんにもらった誕生日プレゼントの箱に
ちゃんと入れてあります。
きれいなバラの花も粘土細工でつくりたいと思います。
かざり用です。 ママがよろこんでます。
娘と、「TOMさん達は、相当忙しいみたいだね」と
夕べも話していました。 パソコン関係だったとは
気がつきませんでした。 こちらは、今日から新学年が
始まります。 サマータイムで、まだ朝6時半は暗いので
主人が車で送ってくれる事になってます。 息子の
免許証取得の件。 メガネを作って、その後の学科で
ずっと引っかかっていて、手こずっています。
運転の方は、主人が指導して、自分で運転出来る
までになったのですが、いい時に取れるでしょうね。
それでは、ブログ、楽しみにしています。