今日の収穫 ハクサイ キャベツ ダイコン

第4弾 切り干しダイコン作り

今日抜いたダイコンの内これだけを使って切り干しダイコンに。

第一弾・第二弾の切り干しダイコンを取り込みました

12月24日に干した第一弾（ハンガー4本）、12月25日に干した第二弾（ハンガー9本）
乾いているので取り込みました。



乾燥材を入れて保存します。

ダイコンをたくさん抜きました

葉も食べられるので、4分の1ほどは葉付きのままで。

そんなに多くの葉はいらないので残りは葉を切って持ち帰りました。

大きいダイコンから抜いていますが、小さいダイコンがまだたくさん残っています。

ブラックベリー2周年

昨日がブラックベリーを植えて2周年でした。

 

ブラックベリー　1周年

娘の家から苗をもらって庭に植えて1周年。茎は伸びています。今年実が採れるかな？ ブラックベりーの苗を庭に植えました娘の家の庭で自然に生えてきたブラックベリー。ず......

>続きを読む

 

 
だいぶ大きくなってきましたが、まだ実の収穫はほんの少し。
今年の収穫に期待しています。